TOP 10 LOẠI THỰC PHẨM TỐT CHO NGƯỜI THIẾU MÁU NÃO

Bệnh thiếu máu lên não có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Một trong những vấn đề khiến người bệnh quan tâm đó là nên ăn gì khi bị thiếu máu não. Hãy cùng Doppelherz khám phá ra top các loại thực phẩm tốt cho người thiếu máu não qua bài viết sau đây.

Thiếu máu não là gì?

Thiếu máu não là tình trạng lưu lượng máu lên não bị suy giảm. Từ đó, dẫn tới não bộ bị thiếu oxy và dưỡng chất. Điều này còn ảnh hưởng trực tiếp tới cấu trúc và chức năng của một phần hay nhiều phần trên não bộ.

Triệu chứng thiếu máu não thường gặp ở người già, người mắc nhiều bệnh mãn tính. Ví dụ như các bệnh về tim mạch, tiểu đường, huyết áp… Tuy nhiên, ngày nay đối tượng mắc bệnh thiếu máu não cùng lão hóa. Cụ thể, đó có thể là những nhân viên văn phòng trẻ, giám đốc điều hành cấp cao, nội trợ…. Hay những người có công việc căng thẳng cũng rất dễ mắc bệnh thiếu máu não. Ngoài ra, những người có lối sống chế độ ăn uống không lành mạnh, đa dạng… cũng dễ mắc phải căn bệnh này.

Thiếu máu lên não có thể đến từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Tuy nhiên, chế độ dinh dưỡng cũng là một trong những lí do quan trọng gây ra tình trạng này. Vì vậy, việc xây dựng chế độ ăn uống hợp lý cũng là yếu tố quan trọng giúp cải thiện tuần hoàn não. Hãy cùng Doppelherz khám phá 10 loại thực phẩm tốt cho người thiếu máu não nhé!

Top 10 loại thực phẩm tốt cho người thiếu máu não

Nếu muốn cải thiện lưu lượng máu lên não, người bệnh cần phải kiểm soát các loại thực phẩm nạp vào hàng ngày. Sau đây là danh sách các loại thực phẩm tốt cho người thiếu máu:

Cá béo

Các loại cá béo có các thành phần giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não. Các thành phần của loại cá béo này chứa nhiều axit béo omega-3. Trong đó có axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA), giúp giảm viêm, giảm độ nhớt của máu và tăng lưu lượng máu.

Omega-3 có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm trên hệ tuần hoàn và làm giảm nguy cơ hình thành cục máu đông trong mạch máu. Từ đó giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu não, duy trì lưu lượng máu đến não.

Bạn nên chọn cá tươi, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, da không có màu hay mùi lạ. Hãy bổ sung cá béo vào chế độ ăn hàng ngày một cách cân bằng. Đồng thời, kết hợp với các thực phẩm khác để cải thiện tình trạng thiếu máu não một cách tối ưu. Một số loại các béo có thể kể đến là cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi.

Thực phẩm tốt cho người thiếu máu não: Hạt óc chó

Quả óc chó rất giàu chất béo không bão hòa và axit alpha-linolenic (ALA). Các chất này có thể làm giảm độ nhầy của máu và giúp cải thiện lưu lượng máu đến não.

Ngoài ra, quả óc chó còn chứa chất xơ, chất chống oxy hóa và các khoáng chất quan trọng như magie, sắt, kẽm… giúp bảo vệ sức khỏe não bộ và hỗ trợ quá trình cung cấp chất dinh dưỡng cho não.

Trứng

Trứng cũng là một siêu thực phẩm tốt cho người thiếu máu não. Cụ thể, trứng cung cấp nhiều protein có vai trò xây dựng và sửa chữa các mô, tế bào trong cơ thể. Từ đó, giúp duy trì sức khỏe và cải thiện chức năng tế bào não.

Ngoài ra, trứng còn chứa choline giúp đảm bảo sự phát triển toàn diện của não bộ. Trứng còn là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa, bao gồm axit béo omega-3 và nhiều nhóm vitamin, khoáng chất như vitamin B12, vitamin D, sắt, kẽm…

Vì vậy, trứng có khả năng giúp cải thiện lưu thông máu lên não và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn trứng ở mức độ vừa đủ để tránh làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể.

Các loại quả mọng

Nếu bạn chưa biết nên ăn gì khi bị thiếu máu não. Hãy thêm ngay các loại quả mọng như dâu tây, việt quất vào thực đơn hàng ngày của mình. Bởi quả mọng là nguồn giàu chất chống oxy hóa và dưỡng chất giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não hiệu quả.

Đặc biệt, quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E. Các vi chất này giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa gây tổn thương não. Ngoài ra, quả mọng còn chứa flavonoid và polyphenol chống viêm giúp ngăn ngừa viêm nhiễm hệ tuần hoàn và cải thiện lưu thông máu đến não. Quả mọng còn chứa chất xơ, vitamin K, kali và magie…rất tốt cho não bộ và sức khỏe toàn diện của cơ thể.

Thực phẩm tốt cho người thiếu máu não: Các loại rau họ cải

Một trong những loại thực phẩm tốt cho người thiếu máu não là các loại rau họ cải. Ví dụ như cải bó xôi, cải ngọt, cải thìa…Chúng là nguồn thực phẩm có giàu chất chống oxy hóa. Đồng thời, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng có thể giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não.

Cụ thể, các chất chống oxy hóa như vitamin C, vitamin E, beta-carotene giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa, bảo vệ tế bào não khỏi bị hư hại và giúp cải thiện lưu lượng máu đến não.

Ngoài ra, các loại rau họ cải còn chứa đặc tính chống viêm tự nhiên và cung cấp chất xơ. Từ đó, giúp giảm lượng đường trong máu và duy trì cân bằng lưu lượng máu đến não.

Ngũ cốc nguyên hạt

Bạn có thể bổ sung thêm ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống. Bởi đây là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp cải thiện và ngăn ngừa bệnh thiếu máu não hiệu quả.

Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa. Chúng giúp bảo vệ tế bào não khỏi tác động tiêu cực của các gốc tự do và cải thiện lưu lượng máu đến não. Ngũ cốc nguyên hạt cũng chứa axit béo omega-3. Đây là loại axit béo thiết yếu giúp cải thiện chức năng não và giảm viêm.

Các chế phẩm từ đậu nành

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành giúp tăng cường lưu thông máu và giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu não.

Ngoài ra, một nhóm chất chống oxy hóa có trong đậu nành cũng giúp cải thiện trí nhớ và làm chậm quá trình mất nhận thức ở người lớn tuổi. Chính vì vậy, đây là nhóm thực phẩm tốt cho người thiếu máu não mà bạn nên tham khảo.

Thực phẩm tốt cho người thiếu máu não: Thịt bò

Thịt bò là một trong những thực phẩm tốt cho người thiếu máu não giúp cải thiện tuần hoàn não. Thịt bò rất giàu protein, có vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể và tế bào não. Ngoài ra, thịt bò còn giúp cung cấp các axit amin sản sinh ra neurotransmitter – chất dẫn truyền thần kinh giữa các tế bào não.

Thịt bò còn chứa sắt và vitamin B12, giúp kích thích sản xuất hồng cầu cần thiết để vận chuyển oxy đến não. Thịt bò còn chứa selen, kẽm và vitamin E, omega-3… giúp cải thiện chức năng não và giảm viêm. Vì vậy, thịt bò chính là câu trả lời cho nên ăn gì khi bị thiếu máu não. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng các loại thịt đỏ, đặc biệt là thịt bò.

Rau củ và trái cây

Rau và trái cây cung cấp vitamin C giúp cơ thể hấp thụ chất sắt tốt hơn. Nếu thiếu sắt, cơ thể không thể vận chuyển oxy lên não. Điều này sẽ dễ dẫn đến thiếu máu não và những hậu quả nghiêm trọng.

Đặc biệt, rau củ quả chứa nhiều chất xơ giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định. Nào sẽ được đảm bảo cung cấp năng lượng liên tục. Bạn có thể ăn nhiều loại rau, trái cây khác nhau để cơ thể có thể hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.

Thực phẩm bổ sung từ thương hiệu chăm sóc sức khỏe số 1 tại Đức: Ginkgo + Vitamin B + Choline

Ngoài các loại thực phẩm trên, bạn cũng có thể tham khảo thêm sản phẩm từ thương hiệu chăm sóc sức khỏe số 1 tại Đức Doppelherz Ginkgo + Vitamin B + Choline chứa các thành phần như kẽm, vitamin B, choline và chiết xuất lá bạch quả. Sản phẩm giúp hỗ trợ tăng cường tuần hoàn máu cho não bộ, giúp bạn có thể nâng cao khả năng tập trung và cải thiện trí nhớ.

Mua sản phẩm bảo vệ sức khỏe chính hãng từ thương hiệu Doppelherz tại đâu?

Qua bài viết, Doppelherz đã giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc nên ăn gì khi bị thiếu máu não. Đồng thời, đề xuất Top 10 những thực phẩm tốt cho người thiếu máu não mà bạn có thể tham khảo. Ngoài các loại thực phẩm hàng ngày, bạn cũng có thể bổ sung các loại Vitamin và dưỡng chất dành riêng cho não bộ với sản phẩm Ginkgo + Vitamin B + Choline.