Chế độ ăn để bổ sung đủ canxi cho bé

Sữa và đồ ăn nhiều canxi rất cần cho con nít. Canxi giúp xương chắc khỏe. Nhưng mà đa số trẻ con và thanh thiếu niên không nạp đủ 1.300 mg canxi mỗi ngày như lời khuyên. Trẻ nhỏ mà thiếu canxi và vitamin D (giúp cơ thể dùng canxi) dễ bị còi xương lắm. Ngoài ra, canxi còn giúp cơ bắp và dây thần kinh hoạt động tốt, rồi còn giúp giải phóng các chất hormone và enzyme nữa. Nếu máu thiếu canxi, cơ thể sẽ rút canxi từ xương ra để dùng cho mấy việc kia. Vì thế, nên cho con ăn uống đủ canxi mỗi ngày. Trong bài này, Doppelherz sẽ chia sẻ bí kíp để có chế độ ăn uống đầy đủ canxi cho bé nhé.`

I. Canxi cho bé trong chế độ ăn

1. Tầm quan trọng của canxi

Từ lúc còn bé xíu đến khi lớn hơn một chút, cơ thể con nít dùng canxi để xây dựng bộ xương thật chắc khỏe. Quá trình này diễn ra từ từ và chỉ hoàn thành khi trẻ gần trưởng thành. Lượng canxi trong xương sẽ bắt đầu giảm khi ta lớn lên và xương sẽ yếu đi khi về già. Nếu trẻ em nạp đủ canxi và chịu khó vận động khi còn nhỏ và lúc mới lớn, chúng sẽ có bộ xương cứng cáp khi trưởng thành.

Canxi cho bé là rất quan trọng để xương và răng phát triển khỏe mạnh. Nó còn giúp hệ thần kinh và cơ bắp hoạt động tốt, giúp máu đông và biến thức ăn thành năng lượng. Gần như toàn bộ canxi trong cơ thể (khoảng 99%) đều nằm ở xương và răng. Vì vậy, trẻ em đang lớn cần được cung cấp canxi đều đặn để xương phát triển khỏe mạnh.

2. Tác hại của thiếu canxi cho bé

Trẻ em, nhất là các bé gái đang tuổi lớn, cần được ăn đủ canxi để xương chắc khỏe. Nếu ăn uống không đủ chất cho xương phát triển, con bạn dễ bị loãng xương và gãy xương khi lớn lên.

Trẻ con mà thiếu canxi và vitamin D thì dễ bị còi xương lắm đó. Bệnh này làm xương mềm oặt, chậm lớn, mà đôi khi còn làm trẻ bị đau cơ bắp, yếu ớt nữa.

3. Tác hại của việc nạp quá nhiều canxi cho bé

Thường thì, lượng canxi trong máu cao không phải do ăn nhiều đồ chứa canxi hay uống thuốc bổ sung canxi, mà là do bệnh khác gây ra, nhiều người cứ nghĩ sai về điều này. Viện Y học khuyên trẻ con từ 1 đến 8 tuổi không nên nạp quá 2500mg canxi mỗi ngày, tương đương với 8 ly sữa (mỗi ly khoảng 240ml). Dù nên để ý lượng canxi cho bé bạn nạp vào, nhưng ít khi trẻ bị thừa canxi chỉ từ đồ ăn thôi.

Nhưng cũng cần chú ý, thuốc bổ sung canxi đôi khi lại gây ra thừa canxi do dùng không đúng cách, ví dụ như uống quá nhiều canxi có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận.

Thêm nữa, nếu con bạn thích uống sữa, bạn nên để ý đừng cho bé uống quá nhiều, vì sẽ nạp nhiều calo mà lại bỏ quên các đồ ăn tốt khác. Với lại, nạp quá nhiều canxi cho bé còn có thể gây ra táo bón nữa.

4. Trẻ cần bao nhiêu canxi

Bé 1-3 tuổi cần 700mg canxi mỗi ngày. Bé 4-8 tuổi cần 1000mg canxi mỗi ngày. Còn bé 9-18 tuổi cần tới 1300mg canxi mỗi ngày (khoảng 4 ly sữa đó!). Tuy nhiên, tới tận năm 12 tuổi thì chỉ có khoảng 10% bé gái và 30% bé trai là được nạp đủ canxi mỗi ngày thôi. Mẹ đừng lo lắng quá phải ép con ăn đủ canxi mỗi ngày đâu nhé. Quan trọng là con đạt được lượng canxi trung bình trong vài ngày hoặc cả tuần là được rồi. Không phải cứ bổ sung nhiều canxi cho bé là tốt đâu ba mẹ nha.

II. Thực phẩm giàu canxi cho bé

1. Sữa, phô mai và sữa chua luôn đứng đầu bảng

Ellie Krieger, một chuyên gia dinh dưỡng khỏe mạnh và cũng là một người mẹ, chia sẻ rằng “Mỗi loại đồ ăn cho ta lượng canxi khác nhau, nhưng thường thì sữa và các món làm từ sữa là nguồn canxi tốt nhất. Một cốc sữa bò có cỡ 300mg canxi, gần bằng một cốc sữa chua (207mg), 14 gram phô mai thường hoặc 57 gram phô mai đã qua chế biến.

Với các bé trên 2 tuổi, mình nên cho bé uống sữa ít béo hoặc không béo. Sữa tươi nguyên chất có nhiều canxi cho bé hơn sữa có vị, nhưng nếu muốn đổi món cho bé thì sữa có vị cũng được.”

2. Sữa đậu nành tăng cường canxi cho bé

Nếu bé nhà bạn không uống được sữa bò, đừng lo! Mình có thể thay thế bằng sữa, phô mai hoặc sữa chua làm từ đậu nành. Sữa đậu nành thường không có nhiều canxi, chỉ khoảng 10mg mỗi cốc thôi, mà cơ thể lại khó hấp thụ nữa. Nhưng nếu chọn loại sữa đậu nành đã được bổ sung canxi thì lượng canxi cũng chẳng kém sữa bò đâu, thậm chí còn nhiều hơn ấy chứ! (Mỗi cốc khoảng 240ml có tới 500mg canxi đấy).

3. Nước cam

Khi nhắc đến nước cam, chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến vitamin C, mà quên mất rằng nước cam “tăng cường” có thể có tới 500mg canxi cho bé trong một ly. Nhưng lượng canxi này khác nhau tùy loại, nên bạn nhớ xem kỹ thông tin dinh dưỡng trên bao bì nhé. Hãy nhớ rằng, con số “% giá trị dinh dưỡng hàng ngày” trên nhãn được tính dựa trên nhu cầu canxi của người lớn dưới 50 tuổi là 1.000mg. Còn trẻ em và thanh thiếu niên thì cần từ 500 đến 1.300mg mỗi ngày, tùy theo tuổi. Nước cam tăng cường rất tốt để bổ sung canxi, nhưng chuyên gia dinh dưỡng Krieger khuyên chúng ta nên ăn cam tươi nữa, vì mỗi quả cam tự nhiên cũng có khoảng 50mg canxi đó.

4. Đậu phụ

Muốn ăn đậu phụ mà hấp thụ được nhiều canxi nhất thì cần phải biết cách làm ngon, không phải ai cũng làm được. Nói chung, đậu phụ làm từ canxi sunfat sẽ có nhiều canxi hơn loại làm từ magie clorua, hoặc nigari.

Chuyên gia Krieger bảo cứ ăn đậu phụ luôn hoặc rán sơ qua cho đỡ ngán là được.

5. Canxi trong xương cá

Nếu muốn bổ sung canxi cho bé từ cá, cá hồi là lựa chọn tốt nhất. Chỉ cần ăn một miếng cá hồi hồng nhỏ cỡ 85 gram (ăn cả xương nhé), bạn đã nạp được gần 180mg canxi, gần bằng 2/3 lượng canxi trong một ly sữa đó. Tuy nhiên, làm món cá hồi ngon để con chịu ăn không phải dễ. Mẹo nhỏ là: thử hấp cá với chút thì là để bớt mùi tanh, hoặc xay cá làm chả cho bé đổi vị xem sao.

6. Hạnh nhân

Bà Krieger nói rằng hạnh nhân có khá nhiều canxi đấy. Ăn một nắm nhỏ cỡ 1/3 cốc hạnh nhân, dù là loại tươi hay rang, cũng nạp được khoảng 110mg canxi rồi. Bà Krieger cũng khuyên nên phết bơ hạnh nhân vào bánh mì cho con thay vì bơ đậu phộng, hoặc trộn hạnh nhân vào salad, hay dễ nhất là cho con ăn trực tiếp luôn để bổ sung canxi cho bé nhé.

7. Khoai lang và khoai tây

Ít ai để ý rằng một củ khoai lang có tới khoảng 55 mg canxi, còn một bát khoai lang luộc chín thì có khoảng 76 mg. Hơn nữa, khoai lang còn có nhiều chất tốt khác, lại còn dễ làm nhiều món để tăng lượng canxi cho bé lên, ví dụ như trộn khoai lang đã nghiền với sữa chua hoặc phô mai.

Một củ khoai tây chỉ có cỡ 19 mg canxi, không bằng khoai lang, nhưng bù lại có cả tá cách nấu nướng như khoai tây hầm, khoai tây rắc phô mai, khoai tây chiên… Thỉnh thoảng đổi món cho các bé để đỡ ngán thôi ấy mà.

8. Các loại đậu trắng

Một cốc đậu trắng luộc hoặc sấy khô có cỡ 130mg canxi, gần bằng nửa cốc sữa đó. Nếu dùng đậu trắng hộp thì lượng canxi còn cao hơn, tầm 190mg. Đậu gà hộp (hay còn gọi là đậu garbanzo) thì có khoảng 80mg canxi một cốc. Để các bé thích ăn đậu này không dễ đâu, thử nấu hầm xem sao; hoặc nghiền/xay nhuyễn ra. Hay đơn giản nhất là nấu chè đậu cho dễ ăn.

9. Bông cải xanh

Bông cải xanh có nhiều canxi cho bé lắm đó, nhưng mà mấy đứa nhỏ ghét rau thì bảo nó ăn tận 5 nhánh bông cải xanh (cũng chỉ bằng lượng canxi trong một ly sữa thôi) là khó lắm à nha. Thay vì luộc bông cải xanh cho nó ăn, mình trộn chung bông cải xanh với trái cây, rau củ khác làm món salad, thêm tí sữa chua hoặc sốt mayonnaise cho dễ ăn.

10. Đậu xanh

Đậu xanh vốn có khoảng 45mg canxi. Thêm vào đó, đậu xanh còn tốt cho sức khỏe vì chứa vitamin K. Nghiên cứu cho thấy, đủ vitamin K giúp xương chắc khỏe hơn. Đậu xanh còn giàu vitamin C, A và protein. Giống như bông cải xanh, đậu xanh có thể ăn cùng sữa để tăng lượng canxi.

Lượng canxi cho bé trong đồ ăn không cố định, tùy vào nhãn hiệu, kích cỡ rau củ quả và nhiều yếu tố khác. Tùy độ tuổi và sở thích, trẻ có thể ăn nhiều món này, ít món kia. Quan trọng là bạn ước tính lượng dinh dưỡng cho vừa phải, đừng quá nhiều hoặc quá ít.

Chất béo không ảnh hưởng canxi, nhưng sữa béo lại quan trọng cho trẻ nhỏ. Trẻ dưới 2 tuổi cần một nửa lượng calo từ chất béo để lớn khỏe và phát triển trí não, nên uống sữa nguyên kem. Trẻ trên 2 tuổi nên ăn sữa ít béo hoặc tách béo để giữ cân nặng ổn định, vì bác sĩ khuyên trẻ lớn cần ít calo từ chất béo hơn.

III. Bí quyết để hấp thu tối đa canxi cho bé

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng lo ngại rằng trẻ em đang không nạp đủ canxi. Có lẽ vì trẻ thích uống nước ngọt, nước đóng chai hơn là uống sữa. Dưới đây là vài cách đơn giản để giúp con bạn có đủ canxi:

Dùng sữa thay vì nước khi nấu ngũ cốc, pha ca cao nóng và nấu súp.
Dùng sữa đặc thay cho sữa tươi khi nấu ăn, vì sữa đặc có lượng canxi gấp đôi.
Trộn sữa chua vào salad trái cây; dùng sữa bột gầy để làm bánh, nước sốt và sinh tố; thêm phô mai vào rau, nước sốt và khoai tây nghiền.
Mua các loại nước ép, bánh mì và ngũ cốc có bổ sung canxi.
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, nên hãy đảm bảo con bạn có đủ vitamin D (khoảng 600 IU mỗi ngày).

Trẻ nhỏ dễ ốm vặt, vì vậy ngoài việc ăn uống khoa học, bố mẹ có thể cho con dùng thêm các chất như lysine, kẽm, crom, selen và vitamin nhóm B theo lời khuyên của bác sĩ. Những chất này giúp tiêu hóa tốt, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, giảm biếng ăn và giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

IV. Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Calciovin Liquid

Nếu cha mẹ đang tìm kiếm sản phẩm uy tín, chất lượng, đảm bảo an toàn cho bé sử dụng thì hãy tham khảo Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Calciovin Liquid đến từ Doppelherz. Calciovin Liquid là sản phẩm có công thức phối hợp: Canxi – Magie – D3 cùng Kẽm, Mangan, vitamin C. Đồng thời hỗ trợ xương, răng phát triển chắc khỏe. Calciovin Liquid có vị cam thơm ngon và ở dạng lỏng dễ uống.

Hy vọng bài viết đã cung cấp đến bạn thông tin về Hướng dẫn sử dụng thuốc bổ canxi cho bé. Hãy luôn quan tâm và chăm sóc sức khỏe của bản thân để có cuộc sống khỏe mạnh và năng động hơn. Hotline 1800 1770 luôn sẵn sàng để giải đáp mọi câu hỏi của quý khách hàng chính xác và nhanh chóng nhất. Theo dõi Fanpage Doppelherz Vietnam để luôn được cập nhật thông tin mới nhất về Doppelherz và các vấn đề sức khỏe.

*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

—————–

Doppelherz – Thương hiệu vitamin và khoáng chất số 1 tại Đức.

Hotline: 1800 1770

Website: https://doppelherz.vn

Zalo: https://zalo.me/4609946806172836027

Mua hàng: https://bom.so/TTx7tO