Khi mang thai tình trạng ốm nghén thường khiến cho phụ nữ mất đi cảm giác thèm ăn. Thay vào đó là những cảm giác buồn nôn, mệt mỏi, khó chịu và không muốn ăn uống nhất là trong thời kỳ đầu của thai nhi. Do đó, đồ ăn vặt có thể giúp làm bão hòa vị giác lấy lại cảm giác thèm ăn trong những tháng đầu mang thai là rất cần thiết. Một câu hỏi được đặt ra là “Đồ ăn vặt có ảnh hưởng đến sức khỏe thai kỳ hay không?”, để trả lời được câu hỏi này, mời quý bạn đọc tham khảo bài chia sẻ dưới đây.
Các nguyên tắc chọn đồ ăn vặt cho mẹ bầu
Trong bữa ăn hàng ngày của phụ nữ mang thai không thể thiếu các món ăn vặt. Mẹ bầu ăn vặt giúp giảm bớt căng thẳng mệt mỏi vừa cung cấp đủ lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Mẹ bầu nên ăn vặt như thế nào mà vẫn đảm bảo ngon miệng khi vào bữa chính và cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho thai kỳ?
Chia nhỏ các bữa ăn
Trong những tháng đầu của thời kỳ mang thai người mẹ thường xuyên có cảm giác khó chịu, chán ăn nên chia nhỏ bữa ăn lại và ăn ít hơn ở mỗi bữa để không có cảm giác quá đói hay quá no, hạn chế tình trạng buồn nôn, đầy bụng ở mẹ bầu.
Tuy mẹ bầu ăn vặt nhưng vẫn phải ăn kết hợp những loại thực phẩm khác để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng hơn là chỉ tiêu thụ một loại thực phẩm yêu thích.
Hạn chế các thực phẩm làm nặng thêm tình trạng ốm nghén
Khi mang thai mẹ bầu thường hay bị ợ nóng, ợ hơi, buồn nôn nhất là trong khoảng thời gian ốm nghén. Vì vậy, đồ ăn vặt cho mẹ bầu cần tránh các thực phẩm như cafe, trà, các loại nước có ga, rượu bia và các loại quả chứa nhiều axit như cà chua, chanh, xoài, cóc …
Các thực phẩm mẹ bầu nên sử dụng
Đồ ăn vặt cho mẹ bầu nên có nhiều hoa quả tươi hoặc sấy khô như nho, việt quất, cà chua… hoặc thực phẩm có tinh bột như bánh quy, bánh quế, bánh sữa chua, bánh mì ống hay bơ hạt, trứng luộc.
Các thực phẩm này có thể bổ sung cho mẹ bầu các chất dinh dưỡng như: chất đạm, chất béo, acid amin, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên các mẹ cũng không nên quá phụ thuộc vào những thực phẩm này mà lơ là các món ăn trong bữa chính nhé!
Nhóm những thực phẩm tốt cho thai nhi
Chất béo lành mạnh: Trong điều kiện hiện nay, nhu cầu chất béo đối với phụ nữ trong lứa tuổi sinh sản nói chung cần đạt 20 – 25% năng lượng của khẩu phần ăn. Phụ nữ có thai và bà mẹ cho con bú nhu cầu năng lượng từ chất béo có thể đạt ở mức cao hơn (20 – 30% năng lượng của khẩu phần ăn). Chất béo giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và ổn định lượng đường trong máu.
Protein: Mẹ và thai nhi rất cần bổ sung đầy đủ protein để mẹ khỏe mạnh, thai nhi có thể đảm bảo được cung cấp dinh dưỡng giúp cơ thể hình thành, lớn lên khỏe mạnh.
Vitamin và khoáng chất: Giúp chống oxy hóa, tham gia vào quá trình cấu tạo tế bào và giúp chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể tránh tình trạng thiếu máu gây ra mệt mỏi hay các nguy cơ cho gây bệnh khác cho thai nhi.
Chất xơ: giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng, khắc phục táo bón trong thời kỳ mang thai.
Nước: Cơ thể chúng ta 70% là nước nên uống nhiều nước để cung cấp đủ nước cần thiết cho cơ thể và chống táo bón.
Tham khảo thêm: Dưỡng chất dành cho mẹ bầu trong suốt thai kỳ để mẹ khỏe mạnh, con thông minh
Bà bầu nên ăn vặt gì?
Trong suốt thời kỳ mang thai bà bầu cần rất nhiều dinh dưỡng hơn so với bình thường. Do đó, những món đồ ăn vặt cho mẹ bầu phải an toàn cho sức khỏe bà bầu mà còn giúp bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cần thiết trong bữa phụ.
Nếu mẹ thắc mắc Bà bầu nên ăn vặt gì? thì tham khảo những món ăn dưới đây sẽ là một gợi ý hay để tăng cường sức khỏe thai kỳ.
Trái cây và hạt khô
Trái cây và các loại hạt sấy khô từ trái cây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất quan trọng và cần thiết cho cơ thể. Không chỉ tốt cho cơ thể người mẹ mà các loại hạt này còn rất tốt cho sự phát triển của thai nhi.
Vậy nên, thay vì chọn những món ăn vặt không lành mạnh thì mẹ bầu nên ăn các loại hạt này vì những lợi ích mà nó mang lại rất lớn như:
- Hạn chế béo phì khi mang thai, giảm bớt chứng táo bón trong thai kỳ, thích hợp cho người ăn chay.
- Tốt cho tim mạch, dễ tiêu hóa, giúp mẹ bầu cảm thấy no lâu và ngon miệng.
Sữa tách béo và ngũ cốc nguyên hạt
+ Sữa tách béo được xem là đồ ăn vặt cho mẹ bầu rất tốt giúp mẹ bầu duy trì dinh dưỡng mà không lo bị lên cân hoặc làm béo em bé. Sữa tách béo giúp duy trì lượng cholesterol ổn định hạn chế tình trạng đột quỵ, suy tim, huyết áp cao,…
Cung cấp protein đặc biệt là casein và whey. Bổ sung canxi và đặc biệt sữa tách béo còn giúp giảm calo. Với mỗi 1 cốc sữa tách béo chỉ chứa 90 calo.
+ Đa phần các loại ngũ cốc đều chứa các vitamin cần thiết, khoáng chất và axit folic có tác dụng làm giảm nguy cơ bị khuyết tật bẩm sinh cho thai nhi.
Ngũ cốc chứa rất giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp hạn chế tối đa chứng táo bón và chống lại các bệnh viêm nhiễm như viêm lưỡi, vòm họng, loét miệng. Trung bình 1 cốc ngũ cốc nguyên hạt chứa khoảng 200 calo.
Các loại sinh tố
Thay vì suốt ngày uống nước trái cây tươi thì các mẹ bầu có thể chuyển sang uống sinh tố để thay đổi hương vị, đồ uống trở nên ngon miệng và dễ uống hơn.
Các mẹ bầu có thể kết hợp sinh tố hoa quả với sữa tươi, sữa chua hay bơ đậu phộng.
Nên chọn các loại quả mọng như chuối, mãng cầu, bơ, dâu, cơm dừa, dâu tây, hồng xiêm, lựu, việt quất, vừa giàu vitamin vừa cung cấp cho ta một ly sinh tố thơm ngon mà không quá ngọt.
Tham khảo thêm: Mang thai 3 tháng đầu nên uống thuốc bổ gì
Chocolate
Một trong số những món đồ ăn vặt không nên bỏ qua đó chính là chocolate. Chocolate có hương vị nhẹ nhàng, không quá ngọt cũng không quá béo, kết hợp với trái cây thì vô cùng ngon.
Ngoài ra chocolate còn có rất nhiều tác dụng đối với tim mạch giúp giảm nguy cơ co giật ở phụ nữ mang thai, giảm huyết áp cao. Mẹ bầu cũng có thể ăn bánh pudding với chocolate để giúp xương của bé phát triển chắc khỏe hơn. Chocolate cũng chứa các loại lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa.
Nước ép trái cây tươi
Hoa quả tươi là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cung cấp các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Thật tuyệt với nếu mỗi sáng thức dậy đều có một ly nước hoa quả ép cho mẹ bầu.
Những lưu ý khi dùng nước ép trái cây. Nước ép trái cây chỉ nên sử dụng trong khoảng 2 tiếng sau khi ép xong để không bị mất chất, mất độ ngon và không bị biến chất. Cũng không nên lạm dụng uống quá nhiều trong một lần tiêu thụ.
Ngoài ra, nên chọn các loại trái cây ít đường nhưng cũng không quá chua và mọng nước như cam, táo, lê, lựu, việt quất, cà rốt,… Bạn có thể ăn riêng, cũng có thể sắt nhỏ trái cây trộn cùng sữa chua để tăng hương vị, vừa nạp năng lượng vừa ngon miệng.
Bắp rang bơ
Những ai ghiền xem phim thì chắc đều quen thuộc với bỏng ngô. Đây là món ăn vặt rất tốt có hương vị thơm ngon, giảm cảm giác ốm nghén mà không có quá nhiều calo 8 cốc bỏng ngô chỉ chứa 120 calo nên không sợ tăng cân trong thời kỳ mang thai.
Tự làm những món ăn vặt cho bà bầu
Tham khảo ngay những cách chế biến sau để tự làm những món ăn vặt cho bà bầu. Đây là những đồ ăn vặt cho mẹ bầu với công thức chế biến không cầu kỳ, phức tạp, mang đến bữa phụ cho mẹ bầu trở nên ngon hơn và bớt nhàm chán hơn và cũng không bị ngán cho các bữa chính.
Salad dưa hấu
Đứng đầu danh sách tự làm những món ăn vặt cho bà bầu phải kể đến là salad dưa hấu. Chỉ mất 5 phút chế biến dĩa salad dưa hấu là có ngay đồ ăn vặt cho mẹ bầu
Thành phần bao gồm: nửa quả dưa hấu, 4 quả chuối, 3 quả mâm xôi, 2 quả dâu tây, 1 cốc viết quất, 2 thìa vani hoặc 1 hộp sữa chua, 8 lá bạc hà.
Cách làm: Dưa hấu bạn cắt miếng nhỏ nhỏ vuông vuông cho vừa ăn, chuối thái thành từng lát không dày cũng không mỏng, mâm xôi, dâu tây cắt đôi hoặc cắt làm 4, lá bạc hà thái bé sau đó bỏ hết chúng vào 1 bát tô rồi đổ việt quất, sữa chua hoặc vani vào trộn đều. Chúng ta đã có 1 món salad dưa hấu tươi ngon thanh mát.
Chocolate đen
Món ăn vừa ngon miệng vừa ngọt ngào lại giúp mẹ bầu giảm ung thư và kích thích endorphin làm tâm trạng luôn vui vẻ, ngăn ngừa co giật, huyết áp cao, chống oxy hóa.
Thành phần bao gồm: 2 chén bột cacao, 1 chén dầu dừa nguyên chất, 8 muỗng mật ong, 1 muỗng to café, đường
Cách làm: Đun dầu dừa trong 1 cái nồi nhỏ, sau khi tan hết dầu dừa chúng ta đổ thêm mật ong và khuấy đều đến khi tan hết. Tiếp sau đó đổ bột cacao vào khuấy liên tục trong 30s, tắt bếp và tiếp tục khuấy cho đến khi cacao quyện vào với dầu dừa và mật ong thành 1 hỗn hợp đặc sánh và mịn bóng. Ai thích ăn ngọt có thể cho thêm chút đường vào khuấy cùng luôn để đường sẽ tan nhanh hơn khi cacao còn nóng. Đổ hỗn hợp vừa tạo vào khuôn chờ nguội rồi đem bỏ tủ lạnh qua đêm cho đông lại. Sáng hôm sau chúng ta đã có những thanh sô cô la thơm ngon mà an toàn cho bà bầu rồi.
Bắp rang bơ vị trà xanh
Trà xanh thanh mát bỏng ngô thơm ngon, nếu ta kết hợp cả 2 thứ này lại với nhau chắc hẳn sẽ rất thơm ngon và lạ miệng.
Thành phần bao gồm: 200g hạt ngô khô (tách hạt), 500g đường say nhuyễn, 100g bơ, 100g bột matcha trà xanh.
Cách làm: Cho bơ vào 1 chiếc nồi đun chảy sau đó cho bắp vào rang đều lửa, đảo đều bắp cho đến khi nổ, đậy nắp lại cho các hạt nổ hết thì đổ bắp ra 1 chiếc hộp có nắp rắc đường xay và bột trà xanh lên lắc đều cho đường và bột trà xanh dính đều vào bắp rang. Sau đó chỉ cần bỏ vào 1 chiếc túi xinh hoặc 1 chiếc bát nhỏ vừa ăn vừa thưởng thức những bộ phim hay.
Tham khảo thêm: Những loại thức ăn giàu Canxi dành cho bà bầu dễ kiếm và những lưu ý đặc biệt
Nước cam, mật ong rừng
Thành phần bao gồm: Cam, Mật ong, nước ấm.
Cách làm: Chọn những quả cam tươi ngon, vắt siết cam cho những tép cam nát ra sau đó lọc hạt ra. Lấy 1 lượng mật ong vừa phải khuấy đều trong nước ấm rồi đổ chung vào nước cam. Bạn đã có 1 cốc nước cam mật ong thơm ngon rồi nhưng lưu ý là không nên uống nước cam khi đói và chỉ sử dụng trong vòng 2 giờ đồng hồ thôi nhé.
Nhu cầu dinh dưỡng trong thai kỳ có thể cao gấp đôi bình thường nên ngoài việc bổ sung dưỡng chất qua nguồn thực phẩm hàng ngày thì mẹ bầu nên cung cấp trực tiếp các chất cần thiết để tăng cường sức khỏe mẹ, giúp con hình thành và phát triển trong điều kiện tốt nhất. Vital Pregna đến từ Doppelherz sẽ là chìa khóa giúp giải quyết vấn đề bổ sung dưỡng chất cần thiết trong thai kỳ.
Thương hiệu Doppelherz là thương hiệu chiếm thị phần số 1 tại Đức và được hàng triệu người tin dùng. Sản phẩm Vital Pregna của thương hiệu với công thức độc đáo giúp tăng cường sức khỏe thai kỳ thông qua bổ sung acid folic và các dưỡng chất vitamin và khoáng chất thiết yếu, tăng cường sức khỏe và thể chất cho bà bầu trong quá trình chuẩn bị mang thai, đang mang thai và thời kỳ cho con bú.
Vital Pregna có công thức độc đáo bổ sung và cung cấp đầy đủ các vitamin và khoáng chất: acid folic, magie, sắt, omega-3,… giúp tăng cường sức khỏe của mẹ, ngăn ngừa dị tật thai nhi, giúp thai nhi hình thành và phát triển. Sản phẩm còn bổ sung Iod cần thiết cho việc sản xuất hormone tuyến giáp, kiểm soát một số quá trình như tăng trưởng, chuyển hóa năng lượng và phát triển não và xương của thai nhi.
Hàm lượng acid folic chứa trong Vital Pregna là 400µg phù hợp với nhu cầu của phụ nữ trong toàn bộ thai kỳ. Bổ sung đầy đủ và hợp lý acid folic giúp phòng tránh các tác hại không mong muốn đối với sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Khi acid folic được cung cấp đầy đủ trong suốt thai kỳ giúp giảm nguy cơ gây dị tật thai nhi đặc biệt là dị tật ống thần kinh, vì vậy mỗi mẹ bầu nên lưu cung cấp dưỡng chất này để đảm bảo điều kiện tốt nhất cho sự phát triển của con.
Phụ nữ mang thai rất dễ gặp tự ti về ngoại hình và vấn đề rạn da hầu như không thể tránh khỏi, Vital Pregna thấu hiểu tâm lý của mẹ bầu nên trong thành phần đã kết hợp các dưỡng chất như: Vitamin C + Biotin + Kẽm + Đồng + Niacin giúp kích thích phát triển tế bào và sản sinh ra Collagen tự nhiên, phòng ngừa rạn da.
Vỡ ối sớm trong thai kỳ cũng là vấn đề được rất nhiều bà bầu quan tâm và lo lắng, Vital Pregna giúp bảo vệ sức khỏe thai kỳ, phòng ngừa tình trạng vỡ ối sớm thai kỳ nhờ hai thành phần vitamin C và đồng. Hai dưỡng chất này là những chất kết dính thiết yếu cho việc tổng hợp collagen, một thành phần chính của màng ối giúp tăng cường Collagen và giảm nguy cơ PROM (vỡ màng ối sớm trong thai kỳ).
Vital Pregna mang những đặc tính tối ưu từ nguồn gốc, thành phần, công thức bào chế hiện đại mang đến các dưỡng chất cần thiết trong thai kỳ, là lựa chọn hàng đầu dành cho mẹ bầu.
Với những kiến thức nêu trên, Doppelherz tin chắc bạn sẽ có những món ăn vặt cho mẹ bầu cùng phương pháp bổ sung dinh dưỡng an toàn và hiệu quả, bảo vệ sức khỏe thai kỳ mẹ bầu.
Tham khảo thêm:
——————————————————————————–
?❤️ Doppelherz – Thương hiệu số 1 tại Đức, thuộc tập đoàn Queisser Pharma với lịch sử hơn 120 năm phát triển, được 98% người Đức biết đến, phân phối tại hơn 70 quốc gia trên thế giới với hơn 800 loại sản phẩm.
☎️ Hotline: 1800 1770
? Website: https://doppelherz.vn
? Fanpage: https://www.facebook.com/DoppelherzVietnam
? Group: https://www.facebook.com/groups/tamsucuamebimsua
Các dưỡng chất giúp hệ xương và răng chắc khỏe
10 cách phát triển chiều cao vượt trội
Dầu omega 3 cho bé ăn dặm: Lợi ích và cách sử dụng
Cách tính nhu cầu dinh dưỡng của trẻ theo độ tuổi
Bí quyết hỗ trợ phát triển trí não giúp trẻ thông minh hơn
Khi nào cần giảm vitamin tổng hợp cho bé?
CÁC THÓI QUEN ĐƠN GIÚP CẢI THIỆN THỊ LỰC CHO TRẺ
NGUYÊN TẮC KHI XÂY DỰNG THỰC ĐƠN CHO TRẺ THIẾU MÁU
TRẺ DẬY THÌ SỚM LÀ GÌ?
TRẺ BỊ VIÊM ĐƯỜNG HÔ HẤP ĂN GÌ VÀ KIÊNG GÌ?
CÁCH GIÚP TRẺ ĂN NGON DỄ DÀNG MẸ NÊN BIẾT
GIÚP TRẺ ĂN NGON MIỆNG BẰNG 3 CÁCH CỰC DỄ
BẢO VỆ SỨC KHỎE CHO CON TRẺ KHI THỜI TIẾT GIAO MÙA
TRẺ THIẾU CANXI NÊN BỔ SUNG NHỮNG THỰC PHẨM GÌ?
NHU CẦU CANXI CỦA TRẺ EM VÀ THANH THIẾU NIÊN