TOP 10 NHỮNG THỰC PHẨM TỐT CHO GAN MÀ BẠN CẦN BIẾT

Bạn có biết yến mạch và quả hạch là một trong những thực phẩm tốt cho gan nhiễm mỡ mà bạn không nên bỏ qua. Hãy đọc ngay bài viết dưới đây để tham khảo một số cách cải thiện chức năng gan hiệu quả tại nhà nhé!

I. Vai trò đặc biệt của gan đối với cơ thể

Gan là một trong những cơ quan nội tạng vô cùng quan trọng của cơ thể. Gan đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng như loại bỏ độc tố trong máu, hỗ trợ tiêu hóa. Đồng thời gan còn giúp dự trữ vitamin. Điều này để cơ thể sử dụng sau này.

Tiến sĩ Christina Lindenmeyer – chuyên gia tiêu hóa, gan mật và dinh dưỡng cho biết: Gan là một cơ quan có thể tự tái tạo. Vì vậy, nếu gan bị suy yếu, bạn có thể thay đổi lối sống lành mạnh và bổ sung những thực phẩm tốt cho gan như một cách cải thiện chức năng gan hiệu quả giúp gan hồi phục. 

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết, chế độ ăn Địa Trung Hải là một chế độ ăn tốt cho các bệnh về gan. Chế độ này tập trung vào việc cân bằng tiêu thụ trái cây, thịt nạc và rau.

Tiến sĩ Lindenmeyer đã đưa ra những thực phẩm tốt và phù hợp cho gan mật mà bạn có thể đưa vào chế độ ăn để cải thiện chức năng gan. 

II. Những thực phẩm tốt cho gan mật mà bạn nên biết

Những thực phẩm tốt cho gan mật thường rất đa dạng. Vì vậy, bạn không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các loại thực phẩm phù hợp. Dưới đây là top 10 những thực phẩm tốt cho gan mật tiêu biểu nhất giúp tăng cường chức năng gan cho bạn:

1. Cà phê là một cách cải thiện chức năng gan hiệu quả

Nhiều nghiên cứu hiện nay đã chứng minh rằng caffeine có thể giúp làm hạ men gan. Đồng thời hỗ trợ cải thiện tình trạng viêm gan. Nghiên cứu mới nhất từ Anh với sự tham gia của 495.585 người trong vòng 10 năm. Kết luận rằng, uống cà phê đen mỗi ngày sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan mãn tính.

Các chuyên gia còn khuyến cáo rằng những người mắc bệnh về gan nên uống cà phê mỗi ngày. Đặc biệt là gan nhiễm mỡ. Chú ý chỉ tiêu thụ cà phê đen không đường hoặc sữa.

2. Trà – một trong những thực phẩm tốt cho gan mật

Ngoài cà phê, trà cũng là thực phẩm tốt cho gan mật được các chuyên gia đánh giá cao. Trong trà có tính chống Oxy hóa mạnh mẽ và hợp chất epigallocatechin-3-gallate dồi dào. Những dưỡng chất này được nhiều nghiên cứu ghi nhận về việc cải thiện chức năng gan. Và ngăn ngừa các tế bào ung thư gan phát triển.

3. Thịt gà

Thịt gà nạc là một nguồn cung cấp protein cần thiết cho gan hoạt động. Giúp duy trì chức năng bình thường của cơ thể bạn. Vì vậy, ăn thịt gà không chỉ giúp nạp đủ lượng protein nạc cần thiết mà còn là một cách cải thiện chức năng gan hiệu quả.

4. Oliu và dầu Oliu thuộc những thực phẩm tốt cho gan

Cho dù bạn ăn ô liu trực tiếp hay sử dụng dầu ô liu với một chút chanh để làm nước sốt salad. Thì loại trái cây nhỏ bé này đều có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe gan. Chủ yếu là vì ô liu rất giàu vitamin E và chất chống oxy hóa. Hai dưỡng chất rất tốt cho gan. 

Ô liu là một trong những thực phẩm tốt cho gan của bạn. Dầu ô liu làm tăng cholesterol tốt, không chỉ giúp bảo vệ gan chống lại bệnh gan nhiễm mỡ mà còn tốt cho tim mạch.

5. Quả hạch

Có thể nói các loại quả hạt là cứu tinh tuyệt vời cho lá gan nhờ vào giá trị dinh dưỡng vượt trội của chúng. Ngoài việc có mức cholesterol lành mạnh, nó còn giàu vitamin E. Được chứng minh là có lợi cho những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ. 

Tiến sĩ Lindenmayer cho biết thêm, các loại hạt cũng có hàm lượng protein rất cao. Người mắc bệnh gan hoặc các vấn đề về gan cần tăng cường lượng protein nạp vào cơ thể. Tối thiểu là 1g protein cho mỗi pound trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Hãy thử thêm những hạt này vào món salad và chế độ ăn hàng hàng ngày của bạn.

• Hạnh nhân 
• Hạt phỉ 
• Hạt dẻ cười
• Hạt thông
• Hạt bí ngô.

6. Cách cải thiện chức năng gan hiệu quả – thực phẩm bảo vệ sức khỏe Liver Complex

Nhắc tới những thực phẩm tốt cho gan và mật thì không thể không nhắc tới thực phẩm bảo vệ sức khỏe Liver Complex đến từ thương hiệu chăm sóc sức khỏe số 1 tại Đức. Liver Complex với công thức điều chế chuyên biệt từ các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu và được hàng triệu người Việt Nam tin dùng.

Với chiết xuất thiên nhiên từ cây atiso cùng cây kế cao sữa, Liver Complex giúp tăng cường thải độc và bảo vệ gan. Ngoài ra, trong dịp cuối năm, sử dụng Liver Complex cũng là cách cải thiện chức năng gan hiệu quả và bảo vệ bạn trước tác động xấu của rượu bia trong những bữa tiệc tất niên nhộn nhịp.

III. Mua sản phẩm Liver Complex chính hãng ở đâu?

Ngoài bổ sung những thực phẩm tốt cho gan mật, Liver Complex cũng là cách cải thiện chức năng gan hiệu quả mà bạn có thể tham khảo. Bạn có thể tìm mua các sản phẩm bảo vệ sức khỏe chính hãng của Doppelherz trên website chính thức hoặc các sàn thương mại điện tử uy tín như Lazada và Shopee.