Tác hại của thừa hoặc thiếu Vitamin C là gì?

Thiếu vitamin C không chỉ gây mệt mỏi mà còn là khởi nguồn của nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như da khô ráp, chảy máu chân răng và suy giảm miễn dịch. Ngược lại, thừa vitamin C cũng có thể gây nhiều hệ lụy cho sức khỏe. Hãy cùng Doppelherz khám phá chi tiết về những dấu hiệu nhận biết khi cơ thể thiếu hụt hoặc dư thừa, và cách bổ sung vitamin C một cách khoa học để duy trì sức khỏe tối ưu bạn nhé.

Vai trò của Vitamin C với cơ thể

Axit ascorbic, hay còn gọi là vitamin C, đóng vai trò thiết yếu trong nhiều chức năng sinh lý. Nó là yếu tố then chốt trong quá trình sinh tổng hợp collagen, một protein cấu trúc quan trọng cho da, xương, sụn và các mô liên kết khác. Sự hiện diện của vitamin C hỗ trợ quá trình hấp thu sắt bằng cách chuyển đổi sắt sang dạng dễ hấp thụ hơn, điều này đặc biệt quan trọng đối với những người có nguy cơ thiếu máu. Ngoài ra, vitamin C tham gia vào quá trình chuyển hóa protein, chất béo và carbohydrate, đồng thời góp phần vào việc sản xuất các chất như catecholamine và hormone vỏ thượng thận. Nó cũng hỗ trợ hệ miễn dịch bằng cách kích thích sản xuất interferon. Là một chất chống oxy hóa mạnh, vitamin C bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Thậm chí, nó còn có vai trò trong việc hấp thụ canxi và duy trì mật độ xương khỏe mạnh. Thiếu vitamin C có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe, làm nổi bật tầm quan trọng của việc đảm bảo đủ lượng vitamin C trong chế độ ăn uống.

Tác hại của việc thiếu Vitamin C là gì?

Việc không cung cấp đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, ví dụ như vitamin C, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Những người có lối sống không lành mạnh như lạm dụng rượu bia, hút thuốc, hoặc gặp các vấn đề về hấp thụ dinh dưỡng, cũng như người lớn tuổi thường dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt các vitamin quan trọng. Hậu quả của việc thiếu hụt này rất đa dạng, từ những triệu chứng ban đầu như cảm giác mệt mỏi, khó thở, da khô ráp, vết thương lâu lành, xuất hiện các đốm xuất huyết, cho đến các bệnh lý phức tạp hơn. Chẳng hạn, việc thiếu một số vitamin làm giảm khả năng hấp thụ sắt, dẫn đến thiếu máu. Sự thiếu hụt dinh dưỡng cũng ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp collagen, gây ra các vấn đề về xương khớp như loãng xương, dễ gãy xương, thoái hóa khớp, đặc biệt ở phụ nữ và người cao tuổi. 

Ngoài ra, nó còn làm suy yếu thành mạch máu, tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xuất huyết. Một số bệnh lý cụ thể cũng có thể xuất hiện do thiếu vitamin, ví dụ như bệnh Scorbut với các triệu chứng như viêm lợi, răng lung lay, sưng khớp, chảy máu chân răng và xuất huyết dưới da. Nguy hiểm hơn, thiếu hụt dưỡng chất còn làm cơ thể dễ bị tổn thương bởi các gốc tự do, từ đó làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Dù hiện nay tình trạng thiếu vitamin C không phổ biến, nhưng một chế độ ăn uống thiếu rau củ quả, cùng với các yếu tố như nghiện rượu, biếng ăn, rối loạn tâm thần nặng, hút thuốc và lọc máu vẫn có thể khiến cơ thể rơi vào tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng đáng lo ngại, bao gồm cả vitamin C.

Tác hại của việc thừa Vitamin C là gì?

Việc bổ sung vitamin C quá mức cần thiết, thay vì mang lại lợi ích, có thể gây ra một loạt vấn đề sức khỏe. Liều lượng vitamin C cao kéo dài tiềm ẩn nguy cơ gây rối loạn hệ tiêu hóa như đau dạ dày, loét tá tràng, tiêu chảy. Ngoài ra, nó cũng có thể liên quan đến các triệu chứng như đau đầu, khó ngủ, sỏi thận, và thậm chí là gút. Một số tác động khác bao gồm giảm độ bền hồng cầu, ảnh hưởng đến sự hấp thụ một số vitamin như A và B12. Ngừng bổ sung vitamin C đột ngột sau một thời gian dài sử dụng liều cao còn có thể gây ra hiện tượng ức chế ngược, tương tự như một số triệu chứng của thiếu vitamin C. Đối với phụ nữ mang thai, việc lạm dụng vitamin C liều cao trong thời gian dài có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến thai nhi, làm tăng nguy cơ mắc bệnh scorbut sớm ở trẻ sau khi sinh.

Lượng Vitamin C cần thiết mỗi ngày

Lượng vitamin C cần thiết khác nhau tùy theo từng giai đoạn phát triển. Trẻ nhỏ từ 6-11 tháng tuổi cần khoảng 25-30mg mỗi ngày, trong khi trẻ từ 1-6 tuổi cần 30mg và trẻ 7-9 tuổi cần 35mg. Nhu cầu tăng lên đáng kể ở tuổi vị thành niên (10-18 tuổi) với 65mg/ngày. Người trưởng thành cần khoảng 70mg, phụ nữ mang thai cần 80mg và phụ nữ cho con bú cần nhiều nhất, khoảng 95mg mỗi ngày. Cam, bưởi, dâu tây, ổi, đu đủ, bông cải xanh và nhiều loại rau củ quả khác là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Chế độ ăn uống đa dạng với khoảng 300g rau và 100g quả mỗi ngày cho người lớn, và 100-200g rau quả cho trẻ em là rất quan trọng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn gặp tình trạng thiếu vitamin C do chế độ ăn uống chưa hợp lý. Bổ sung thực phẩm chức năng chứa vitamin C có thể là giải pháp hữu ích trong những trường hợp này.

Một lựa chọn đáng cân nhắc là Vitamin C 1000 của Doppelherz – thương hiệu chiếm thị phần số 1 tại Đức. Sản phẩm giúp cung cấp hàm lượng vitamin C cao, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể. Bạn có thể dễ dàng tìm mua Vitamin C 1000 của Doppelherz trên các sàn thương mại điện tử phổ biến như Lazada và Shopee.

Hy vọng bài viết đã cung cấp đến bạn thông tin về Tác hại của thừa hoặc thiếu Vitamin C là gì? Hãy luôn quan tâm và chăm sóc sức khỏe của bản thân để có cuộc sống khỏe mạnh và năng động hơn. Hotline 1800 1770 luôn sẵn sàng để giải đáp mọi câu hỏi của quý khách hàng chính xác và nhanh chóng nhất. Theo dõi Fanpage Doppelherz Vietnam để luôn được cập nhật thông tin mới nhất về Doppelherz và các vấn đề sức khỏe.

*Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

—————–

Doppelherz – Thương hiệu vitamin và khoáng chất số 1 tại Đức.

Hotline: 1800 1770

Website: https://doppelherz.vn

Zalo: https://zalo.me/4609946806172836027 

Mua hàng: https://bom.so/TTx7tO