Vitamin B2 là gì? Cách bổ sung vitamin B2 hiệu quả cho cơ thể

Các vitamin nhóm B chắc hẳn không còn quá xa lạ với mọi người, tuy nhiên, bạn đã nghe đến vitamin B2 bao giờ chưa? Theo dõi ngay bài viết sau của Doppelherz để tìm hiểu vitamin B2 là gì và cách bổ sung vitamin B2 hiệu quả cho cơ thể nhé!

1. Vitamin B2 là chất gì?

Vitamin B2 hay còn có tên gọi khác là Riboflavin, thuộc vitamin nhóm B, đây là một loại vitamin tan trong nước, được tìm thấy ở hầu hết các tế bào trong cơ thể. Ở trạng thái tự nhiên, vitamin B2 là những tinh thể có màu vàng, không mùi, có vị đắng, chịu nhiệt tương đối tốt nhưng lại dễ bị ánh sáng phân hủy.

Cơ thể chúng ta hấp thụ vitamin B12 chủ yếu ở tá tràng và khi vào cơ thể, vitamin B2 được biến đổi thành coenzym FAD và FMN để giúp cho các mô hấp thu tốt nhất. Ngoài ra, một lượng nhỏ B2 được dự trữ ở những bộ phận khác như: tim, thận, gan, lá lách,…

2. Công dụng của vitamin B2 là gì?

Một một loại vitamin đều có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể mà khi thiếu đi chúng, các chức năng trong cơ thể sẽ bị suy nhược, hoạt động không tốt. Vậy vitamin B2 có tác dụng gì đối với sức khỏe cơ thể?

2.1. Ngăn ngừa oxy hóa

Vitamin B2 có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp kiểm soát các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Từ đó, giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể tránh khỏi nhiều bệnh nguy hiểm.

2.2. Hỗ trợ cải thiện các vấn đề về mắt

Thiếu hụt vitamin B12 có thể làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh về mắt như: rối loạn mắt, đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp,… Và việc bổ sung vitamin B12 có thể ngăn ngừa những bệnh lý về mắt này. Bên cạnh đó, việc nhỏ mắt bằng riboflavin hàng ngày có thể giúp các vitamin thâm nhập vào giác mạc, tăng cường sức đề kháng của giác mạc, bảo vệ đôi mắt khỏe mạnh mỗi ngày.

2.3. Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Vitamin B2 có vai trò quan trọng trong hoạt động chuyển hóa thức ăn thành năng lượng để sử dụng cho các tế bào, duy trì chức năng các cơ quan trong cơ thể. Việc thiếu hụt vitamin B2 khiến cho quá trình trao đổi chất bị suy giảm, ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể. Bên cạnh đó, vitamin B2 cũng là dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của tuyến giáp, tác động vào hệ thần kinh, điều chỉnh tâm trạng, kích thích cảm giác thèm ăn của cơ thể.

2.4. Hỗ trợ cải thiện tình trạng đau nửa đầu

Các bác sĩ thường kê riboflavin với liều cao để điều trị cho những bệnh nhân bị đau đầu, đau nửa đầu. Vitamin B12 đã được chứng minh là có khả năng trong việc làm giảm tần suất và mức độ của những cơn đau đầu dai dẳng, kéo dài.

2.5. Ngăn ngừa thiếu máu

Người bị thiếu máu, hồng cầu hình liềm nguyên nhân có thể do cơ thể đang thiếu hụt vitamin B2. Vitamin B2 tham gia vào quá trình sản xuất hồng cầu và tổng hợp hormone steroid, vận chuyển oxy đến các tế bào trong cơ thể. Vì vậy, cung cấp đủ vitamin B2 giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu cho cơ thể.

2.6. Chăm sóc mái tóc và làn da

Vitamin B12 có vai trò quan trọng trong việc tổng hợp collagen, giúp nuôi dưỡng mái tóc, làn da khỏe mạnh. Thiếu hụt vitamin B12 có thể làm tăng tốc độ lão hóa da, khiến bạn trông già đi nhanh hơn. Bên cạnh đó, vitamin B12 cũng cần thiết, giúp hỗ trợ giảm tình trạng viêm da và hỗ trợ vết thương nhanh lành hơn.

3. Vitamin B2 có nhiều trong thực phẩm nào?

Bổ sung vitamin B2 hàng ngày là vô cùng cần thiết để duy trì cơ thể khỏe mạnh, trong đó, nguồn thực phẩm tự nhiên được ưu tiên sử dụng hơn cả. Vậy vitamin b2 có ở đâu? Một số thực phẩm giàu vitamin B2 phải kể đến như:

3.1. Các loại thịt

Thịt là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Đặc biệt là các loại thịt đỏ như thịt bò có chứa nhiều vitamin B2, vitamin B6, sắt, vitamin A,… rất tốt cho sức khỏe. Mọi người có thể chế biến nhiều món ngon từ thịt bò như: bò bít tết, bò xào, bò hấp,… góp phần làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.

3.2. Các loại cá

Trong các loại cá, cá thu được đánh giá là có chứa nhiều vitamin B2 nhất. Bên cạnh đó, một số loài cá khác cũng là nguồn cung cấp vitamin B2 dồi dào cho cơ thể như: cá hồi, cá thu, cá trích,… 

3.3. Trứng

Trứng cũng là một trong những món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Không chỉ cung cấp vitamin B2, trứng còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như: Vitamin D, vitamin B12, Canxi, Sắt, Kali,… Theo một số nghiên cứu, một quả trứng luộc có chứa khoảng 15% vitamin B12. Tuy nhiên, mỗi tuần mọi người chỉ nên bổ sung khoảng 3-5 quả trứng, không nên ăn quá nhiều để tránh dư thừa chất.

3.4. Các loại rau

Rau củ là thực phẩm cung cấp hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Vì vậy, các loại rau củ là thực phẩm không thể thiếu nếu bạn đang có nhu cầu bổ sung vitamin B2 cho cơ thể. Một số loại rau giàu vitamin B2 mà bạn có thể tham khảo và bổ sung vào thực đơn bao gồm: bông cải xanh, rau nabi, rau cải xoăn,… 

3.5. Trái cây

Không chỉ tốt cho vóc dáng, làn da mà các loại trái cây còn là nguồn cung cấp vitamin B12 dồi dào cho cơ thể. Cụ thể, vitamin B2 có trong trái cây nào? Vitamin B12 có trong nhiều loại trái cây như: táo, chuối, lê, cam,… Bên cạnh vitamin B12, các loại trái cây còn cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất khác giúp duy trì cơ thể khỏe mạnh mỗi ngày.

3.6. Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Belle Hairnakin

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Belle Hairnakin đến từ thương hiệu Doppelherz của Đức cung cấp vitamin B2, vitamin B6,… cùng nhiều khoáng chất khác cho cơ thể. Với thành phần dưỡng chất được tính toán tối ưu, bổ sung mỗi ngày 1-2 viên Belle Hairnakin có tác dụng hỗ trợ cơ thể có mái tóc, móng và làn da khỏe đẹp hơn. Sản phẩm thích hợp sử dụng cho những người có mái tóc khô yếu, gãy rụng nhiều; người có làn da khô, nám sạm tàn nhang, trở thành sự lựa chọn không thể thiếu, đồng hành cùng chị em phụ nữ trong hành trình chăm sóc sắc đẹp từ sâu bên trong.

Hy vọng qua bài viết trên có thể giúp bạn đọc hiểu vitamin B2 là gì, vai trò và nguồn cung cấp vitamin B2 cho cơ thể. Vitamin B2 có vai trò quan trọng giúp duy trì sức khỏe tổng thể, cung cấp năng lượng cho cơ thể, vì vậy, mọi người đừng quên bổ sung vitamin B2 mỗi ngày nhé!