11+ CÔNG DỤNG CỦA ATISO MÀ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT

Công dụng của atiso là gì? Dù là một loại thảo dược quen thuộc ở nước ta. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết về các tác dụng của cây atiso. Vậy hãy cùng Doppelherz tìm hiểu xem loại cây này có tác dụng gì đến sức khỏe chúng ta nhé!

Khái quát về cây atiso

Atiso là một loại thảo dược có tên khoa học là Cynara scolymus. Cây atiso có thể cao đến 2m, có tán lá gai và thường được dùng trong nấu ăn. Tuy nhiên, công dụng của atiso không dừng lại ở đấy. Ngày nay, người ta thường dùng atiso để làm trà hoặc làm dược liệu để hỗ trợ điều trị các vấn đề về sức khỏe. Ở phía Nam, atiso thường được trồng nhiều do có giá trị kinh tế cao

11+ công dụng của atiso mà bạn có thể chưa biết

1. Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Một trong những tác dụng của cây atiso có thể được kể đến là hỗ trợ tiêu hóa. Cây atiso cung cấp cho cơ thể một lượng kali dồi dào. Đây là một hợp chất hỗ trợ giảm trào ngược, đầy hơi và thải độc. Bên cạnh đó, trong atiso cũng chứa một lượng lớn chất xơ. 100g atiso nấu chín chiếm khoảng 34% giá trị chất xơ hàng ngày, hỗ trợ đường ruột giúp tiêu hóa tốt hơn.

2. Tác dụng của cây atiso: Tăng cường đề kháng

Với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, atiso có thể giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật. Đặc biệt là vitamin C, dưỡng chất giúp tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.

3. Giàu chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa là một dưỡng chất giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác hại do tế bào gốc dây ra. Cơ thể có quá nhiều tế bào gốc tự do sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. 

Trong cây atiso có phong phú các chất chống oxy hóa như axit gallic, quercetin, rutin và clynarin. Các chất này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ các tế bào và giúp chống lại hoạt động của các tế bào gốc tự do. Từ đó giúp cơ thể tăng đề kháng, phòng bệnh tật.

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong cây atiso còn có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư một cách hiệu quả.

4. Công dụng của atiso: Hỗ trợ điều trị triệu chứng của dị ứng

Atisô chứa pyrethrum, có tác dụng ức chế tác dụng của histamine. Đây là chất trung gian đóng vai trò quan trọng trong các phản ứng dị ứng. Vì vậy, công dụng của atiso có thể giúp người bệnh giảm các triệu chứng dị ứng.

5. Giảm cholesterol LDL (xấu) và tăng cholesterol HDL (tốt)

Một trong những tác dụng của cây atiso được nghiên cứu nhiều nhất là khả năng đào thải cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.

Một nghiên cứu được thực hiện nhằm kiểm tra khả năng giảm mức cholesterol trong huyết tương của lá cây atiso ở bệnh nhân bị tăng cholesterol trong máu. Kết quả khả quan cho thấy những bệnh nhân sử dụng chiết xuất từ lá atiso giảm tổng lượng cholesterol xuống 18.5 % so với người sử dụng giả dược.

Tác dụng này xuất phát từ việc ức chế men khử HMG-CoA. Điều này giúp tăng khả năng đào thải cholesterol trong mặt và ức chế quá trình oxy hóa LDL của atiso.

6. Giảm bớt triệu chứng của hội chứng ruột kích thích

Hội chứng ruột kích thích (IBS) là bệnh lý gây rối loạn tiêu hóa, có thể gây đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi, táo bón và chướng bụng.

Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện nhằm kiểm tra khả năng điều trị các triệu chứng IBS. Các chất prebiotic như inulin có trong atiso có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột bằng cách cải thiện hệ vi sinh vật có trong ruột.

7. Công dụng của atiso: Điều hòa huyết áp

Do hàm lượng kali cao, atiso có thể giúp làm giảm lượng natri cao trong máu. Vì vậy, việc tiêu thụ atiso hàng ngày không chỉ giúp kiểm soát huyết áp mà còn giúp người bị huyết áp tránh được các biến chứng nghiêm trọng như các vấn đề về tim mạch hay đột quỵ.

8. Giảm lượng đường trong máu

Cũng giống như các loại rau xanh khác, atiso cung cấp một lượng lớn chất xơ cho cơ thể. Đây là chất đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát lượng đường trong máu. Đồng thời còn giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào. Điều này giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định và tránh được tình trạng tăng giảm đột ngột. 

9. Hạn chế nguy cơ ung thư

Flavonoid có trong atiso có thể giúp kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tụy. Ngoài ra, atisô còn chứa hàm lượng apigenin cao – một loại flavonoid đã được nghiên cứu để chống lại bệnh ung thư vú. Vì vậy, đừng bỏ qua công dụng của atiso nếu bạn tránh xa các tế bào ung thư nhé!

10. Tác dụng của cây atiso: Hỗ trợ giảm cân

Atiso rất giàu chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo. Trong Đông Y, công dụng của atiso mà thường được nhắc đến là khả năng giải nhiệt và lợi tiểu. Đặc biệt, lá cây atiso còn có khả năng kích thích bài tiết mật, từ đó làm tăng quá trình tiêu hóa chất béo và giúp giảm cân hiệu quả. Tóm lại, atiso có 3 đặc tính giúp hỗ trợ giảm cân là ít calo, lợi tiểu và khả năng đào thải chất béo hiệu quả. 

11. Công dụng của atiso: Hỗ trợ giải độc gan

Trong loại thảo dược này có chứa cynarin và silymarin. Đây là hai chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ sức khỏe của lá gan. Chúng giúp loại bỏ các loại độc tố ra khỏi gan và cơ thế. Một số nghiên cứu đã chứng minh rằng các loại hợp chất này có thể thúc đẩy tốc độ tái tạo và phục hồi các tế bào gan bị tổn thương. Đồng thời có thể hỗ trợ điều trị một số các vấn đề về gan như viêm gan hay gan nhiễm mỡ. Vì vậy, nhắc đến công dụng của atiso thì không thể không nhắc đến khả năng thải độc gan.

Và nếu bạn tìm đến tác dụng của cây atiso về thải độc gan thì hãy tham khảo ngay thực phẩm bảo vệ sức khỏe Liver Complex đến từ Doppelherz thương hiệu chăm sóc sức khỏe cho gia đình số 1 tại Đức. 

Sản phẩm dành riêng cho người suy giảm chức năng gan; người tiếp xúc với các chất có hại cho gan và người cần hỗ trợ cải thiện chức năng gan. Hiện nay, Liver Complex đang được bán trên website chính thức của Doppelherz và trên các sàn thương mại điện tử uy tín như Shopee và Lazada. Hãy đặt mua và bảo vệ gan của bạn từ ngay hôm nay nhé.