Vitamin và khoáng chất là những vi chất dinh dưỡng cần thiết, có vai trò sản xuất năng lượng, duy trì hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Crom cũng là một trong số những loại vi chất dinh dưỡng đó. Vậy Crom là gì? Crom có trong thực phẩm nào? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết của Doppelherz.
1. Crom là gì?
Crom là nguyên tố vi lượng thiết yếu của cơ thể, giúp ổn định lượng đường trong máu, tăng khối cơ, duy trì năng lượng. Crom là dưỡng chất quan trọng đối với những người thường xuyên vận động như: vận động viên thể thao, người tập gym, người lao động nặng nhọc,…
Crom có ở nhiều nơi xung quanh chúng ta và có ở trong khá nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, tương tự như những loại vi chất dinh dưỡng khác, Crom chỉ tồn tại một lượng nhỏ trong thực phẩm, hàm lượng phụ thuộc vào mức độ phơi nhiễm của thực phẩm với Crom trong môi trường hoặc trong quá trình sản xuất.
2. Crom có tác dụng gì?
2.1. Lợi ích của Crom đối với sức khỏe cơ thể
Tác dụng của Crom là gì? Tại sao hàng ngày chúng ta phải bổ sung Crom cho cơ thể? Dưới đây là những lợi ích của việc bổ sung Crom đối với sức khỏe con người:
- Giúp kiểm soát lượng đường trong máu: Crom có vai trò tăng cường hoạt động của insulin. Đây là hormone quan trọng, giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Không chỉ vậy, Crom còn tham gia vào quá trình trao đổi chất và lưu trữ chất dinh dưỡng trong cơ thể. Từ đó, giúp cơ thể có thể hấp thụ, phân phối carbohydrate, protein, chất béo có trong thực phẩm.
- Giảm mỡ, tăng lượng cơ cho cơ thể: Theo một số nghiên cứu cho thấy Crom có liên quan đến việc giảm mỡ, tăng lượng cơ cho cơ thể. Vì thế, bổ sung đầy đủ Crom có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ béo phì.
- Tác động tích cực đến thị giác: Crom giúp bảo vệ đôi mắt tránh khỏi nguy cơ bị tăng nhãn áp. Crom có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ bị tiểu đường và các rối loạn về mắt do bệnh tiểu đường gây ra.
- Phòng ngừa tình trạng loãng xương: Sử dụng thực phẩm giàu Crom hợp lý sẽ hỗ trợ làm chậm quá trình mất canxi, nên có ích trong việc ngăn ngừa tình trạng loãng xương.
- Duy trì năng lượng cho các hoạt động thể chất: Crom tham gia vào quá trình hấp thu dưỡng chất, cung cấp năng lượng cho các hoạt động thể chất của cơ thể. Do vậy, Crom là dưỡng chất quan trọng đối với các vận động viên, người tập gym, tập thể thao,…
2. Top 7 thực phẩm bổ sung Crom cho cơ thể
Thiếu hụt Crom sẽ gây ra những ảnh hưởng đến sức khỏe như: khiến cơ thể mệt mỏi, ảnh hưởng đến thị lực, suy giảm trí nhớ,… Vậy Crom có trong thực phẩm nào? Dưới đây là top 7 thực phẩm giàu Crom, mọi người có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày:
2.1. Bông cải xanh
Bông cải xanh là một trong những thực phẩm giàu Crom, tốt cho sức khỏe. Không chỉ cung cấp Crom, bông cải xanh còn được biết đến là nguồn dưỡng chất dồi dào với nhiều loại vitamin và khoáng chất như: vitamin C, vitamin C, vitamin B, canxi, magie,… Mọi người có thể chế biến bông cải xanh thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, để cơ thể hấp thu được nhiều Crom nhất thì bạn nên hấp bông cải xanh, hạn chế nấu quá lâu sẽ mất chất dinh dưỡng.
2.2. Bắp ngô
Bắp ngô là nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng cho cơ thể, bao gồm: vitamin B6, magie, Crom, sắt,… Bổ sung bắp thường xuyên cho cơ thể có tác dụng phòng ngừa bệnh tiểu đường, tăng cường sức khỏe tim mạch, tốt cho người bị cao huyết áp.
2.3. Khoai lang
Khoai lang có vị ngọt tự nhiên, bổ sung chất xơ cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Ăn khoai lang có thể tác dụng hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiểu đường, là sự lựa chọn dành cho những người đang có nhu cầu giảm cân.
2.4. Yến mạch
Yến mạch là thực phẩm được nhiều người sử dụng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Yến mạch rất tốt cho sức khỏe, cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể như: Crom, magie, vitamin B6,… Bổ sung yến mạch giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, giảm cholesterol xấu, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
2.5. Trứng
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của người Việt, bởi trứng có thể biến tấu thành nhiều món ăn khác nhau. Ngoài Crom, trứng còn mang lại nhiều dưỡng chất cho cơ thể như: canxi, magie, vitamin B12,…
2.6. Thịt bò
Trong thịt bò có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết như: kẽm, sắt, Crom, kali, omega – 3,… Bổ sung thịt bò có thể hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, chống oxy hóa, cải thiện khối lượng cơ cho cơ thể. Mọi người có thể chế biến thịt bò thành nhiều món ăn khác nhau như: xào, hấp, luộc, hầm,… vừa ngon miệng, vừa cung cấp vi chất dinh dưỡng cho cơ thể.
2.7. Thực phẩm bảo vệ sức khỏe A-Z Fizz
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe A-Z Fizz cung cấp Crom cùng 20 loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Bổ sung mỗi ngày 1 viên A-Z Fizz có tác dụng hỗ trợ tăng cường đề kháng, tăng cường sức khỏe hiệu quả. Sản phẩm thích hợp sử dụng trong các trường hợp: người bị suy nhược cơ thể, người lao động nặng nhọc, luyện tập thể thao, người thiếu hụt vi chất dinh dưỡng do chế độ ăn hàng ngày không đáp ứng đủ,…
Qua bài viết trên, Doppelherz mong rằng bạn đọc đã hiểu rõ Crom là gì, vai trò của Crom đối với cơ thể. Đồng thời, lựa chọn được những thực phẩm bổ sung Crom tối ưu cho cơ thể. Để được tư vấn về thực phẩm bảo vệ sức khỏe A-Z Fizz, mọi người vui lòng liên hệ với Doppelherz theo số hotline 1800 1770 để được các chuyên gia tư vấn nhanh chóng.
Các dưỡng chất giúp hệ xương và răng chắc khỏe
10 cách phát triển chiều cao vượt trội
Dầu omega 3 cho bé ăn dặm: Lợi ích và cách sử dụng
Cách tính nhu cầu dinh dưỡng của trẻ theo độ tuổi
Bí quyết hỗ trợ phát triển trí não giúp trẻ thông minh hơn
Khi nào cần giảm vitamin tổng hợp cho bé?
CÁC THÓI QUEN ĐƠN GIÚP CẢI THIỆN THỊ LỰC CHO TRẺ
NGUYÊN TẮC KHI XÂY DỰNG THỰC ĐƠN CHO TRẺ THIẾU MÁU
TRẺ DẬY THÌ SỚM LÀ GÌ?
TRẺ BỊ VIÊM ĐƯỜNG HÔ HẤP ĂN GÌ VÀ KIÊNG GÌ?
CÁCH GIÚP TRẺ ĂN NGON DỄ DÀNG MẸ NÊN BIẾT
GIÚP TRẺ ĂN NGON MIỆNG BẰNG 3 CÁCH CỰC DỄ
BẢO VỆ SỨC KHỎE CHO CON TRẺ KHI THỜI TIẾT GIAO MÙA
TRẺ THIẾU CANXI NÊN BỔ SUNG NHỮNG THỰC PHẨM GÌ?
NHU CẦU CANXI CỦA TRẺ EM VÀ THANH THIẾU NIÊN