Hướng dẫn cách bổ sung vitamin để tăng cường sức khỏe

Hệ miễn dịch khỏe mạnh chính là hàng rào bảo vệ tốt nhất, giúp cơ thể con người tránh khỏi những tác nhân gây bệnh. Do đó, việc bổ sung vitamin đúng cách sẽ giúp nâng cao miễn dịch, tăng cường đề kháng cho cơ thể để chống lại những vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác. Trong bài viết bên dưới, Doppelherz Việt Nam sẽ chia sẻ với bạn đọc cách bổ sung các loại vitamin để tăng cường sức khỏe.

1. Vai trò của vitamin với sức khỏe con người là gì?

Vitamin chính là một trong năm nhóm vi chất dinh dưỡng quan trọng trong cơ thể con người. Cụ thể là:

– Chất bột đường chủ yếu là để cung cấp năng lượng cho cơ thể.

– Chất đạm giúp xây dựng tế bào và tạo ra những kháng thể liên quan tới hệ miễn dịch của con người.

– Chất béo có vai trò chính là cung cấp năng lượng và là nguyên liệu để hoàn thiện hệ thống thần kinh.

– Vitamin là nhóm chất cuối cùng và được chia thành 2 nhóm chính như sau:

+ Nhóm vitamin tan trong nước bao gồm vitamin C và vitamin nhóm B. Chúng hấp thu nhanh chong khi vào trong cơ thể và thải qua đường nước tiểu.

+ Nhóm vitamin tan trong dầu, bao gồm vitamin A, D, E và K: Đây là những loại vitamin hấp thu vào cơ thể thông qua các mô mỡ và chất béo. Chúng đóng vai trò vô cùng cần thiết, giúp chúng ta bảo vệ thị lực, hỗ trợ đông máu, phát triển xương, thậm chí là ngăn ngừa ung thư.

Một số vai trò của vitamin với cơ thể con người là:

– Chuyển hóa các dưỡng chất đưa vào cơ thể thông qua những loại thực phẩm. Chẳng hạn như vitamin A rất tốt cho mắt nhưng nó lại tham gia vào quá trình chuyển hóa chất bột đường. Do đó, nếu ăn thiếu vitamin A thì sự chuyển hóa bột đường sẽ không hoàn hảo. Vitamin nhóm B cũng vậy, nếu cơ thể bị thiếu vitamin nhóm B thường sẽ gặp các vấn đề về sức khỏe.

– Cấu tạo nên mô tế bào của cơ thể, chẳng hạn vitamin D liên quan tới cấu trúc của xương.

– Tham gia vào quá trình chống oxy hóa để bảo vệ tế bào. Nếu thiếu hụt vitamin A dễ dẫn tới tổn thương da và mắc các căn bệnh về da, viêm tế bào biểu mô đường hô hấp, viêm ở đường tiêu hóa.

– Tham gia vào hoạt động của các hệ thống và cơ quan của cơ thể. Chẳng hạn như vitamin B giúp tạo ra những chất dẫn truyền thần kinh, hỗ trợ làm giảm triệu chứng tê tay, tê chân,…

– Bên cạnh đó, vitamin còn đóng vai trò quan trọng trong phòng và điều trị bệnh. Chẳng hạn như nếu còi xương thì nên bổ sung thêm vitamin D,…

Vitamin rất cần thiết và quan trọng với cơ thể của con người
Vitamin rất cần thiết và quan trọng với cơ thể của con người

2. Tầm quan trọng của việc bổ sung vitamin với cơ thể

Thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu sẽ dễ mắc các căn bệnh như: thiếu vitamin B1 gây tê phù tay chân; thiếu vitamin A dẫn đến bệnh khô mắt; thiếu canxi, vitamin D gây loãng xương, xốp xương. Một số nghiên cứu còn cho thấy, thiếu vitamin D sẽ làm tăng nguy cơ gây ra bệnh tiểu đường và ung thư. Vitamin C là thành tố tham gia vào quá trình tăng cường miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, khi cơ thể bị thiếu sắt sẽ dẫn đến bệnh thiếu máu và thiếu i ốt gây bướu cổ.

Các loại vitamin và khoáng chất thường có trong những loại thực phẩm như quả chín, rau xanh,… Bên cạnh đó, vitamin còn có ở trong phủ tạng động vật. Có rất nhiều lý do khiến cơ thể con người không được cung cấp đầy đủ các loại vitamin, chất khoáng như gặp vấn đề về sức khỏe, mắc bệnh lý, ăn chay hoặc chế độ ăn uống không cân bằng.

Khi cơ thể không nhận được đủ những loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, việc bổ sung vitamin để cân bằng lại sự thiếu hụt này là vô cùng cần thiết. Nó giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa bệnh tật.

3. Bổ sung bao nhiêu vitamin mỗi ngày là đủ?

Theo các chuyên gia Dinh dưỡng, việc bổ sung vitamin phải đáp ứng theo nhóm tuổi, nghề nghiệp, giới tính và tình trạng sức khỏe. Chẳng hạn như nam giới trẻ, làm những công việc vận động nhiều và cần bổ sung vitamin, khoáng chất, protein nhiều hơn so với phụ nữ hoặc người cao tuổi. Hơn nữa, khả năng hấp thu của người cao tuổi kém nên cần phải bổ sung vitamin, nhất là canxi.

Theo khuyến cáo của chuyên gia Dinh dưỡng, nhu cầu về canxi (mg/ ngày) theo giới tính, tuổi và tình trạng sinh lý cho người Việt Nam như sau:

– Nhu cầu canxi ở trẻ em từ 6 – 11 tháng tuổi là 400 mg/ ngày.

– Nhu cầu canxi ở trẻ em từ 1 – 2 tuổi là 500 mg/ ngày.

– Nhu cầu canxi ở trẻ em từ 3 – 5 tuổi là 600mg/ ngày.

– Nhu cầu canxi ở trẻ em từ 6 – 7 tuổi là 650 mg/ ngày.

– Nhu cầu canxi ở trẻ em từ 8 – 9 tuổi là 700 mg/ ngày.

– Nhu cầu canxi ở trẻ em từ 10 – 19 tuổi và người từ 70 tuổi trở lên là 1000 mg/ ngày.

– Nhu cầu canxi ở người trưởng thành 20 – 49 tuổi và nam giới từ 50 – 69 tuổi là khoảng 900 mg/ ngày.

– Nhu cầu canxi ở phụ nữ có thai là 1200 mg/ ngày.

– Nhu cầu canxi ở phụ nữ cho con bú là 1300 mg/ ngày.

Vitamin và khoáng chất có nhiều trong những loại rau xanh và quả chín. Theo Tổ chức Y Tế Thế giới, trung bình người trưởng thành nên ăn 400g rau xanh và quả chín mỗi ngày. Tùy vào sở thích của mỗi người mà có thể ăn 100 – 300g quả chín hàng ngày để cung cấp cho cơ thể vitamin A, C, E, beta caroten,… Nếu chế độ ăn uống nghèo nàn và phải làm việc, lao động với cường độ cao hoặc là đối tượng có nguy cơ bị thiếu vi chất dinh dưỡng thì cần phải bổ sung vitamin tổng hợp theo chỉ định của bác sĩ.

Mọi người nên bổ sung vitamin qua các loại thực phẩm hàng ngày
Mọi người nên bổ sung vitamin qua các loại thực phẩm hàng ngày

4. Làm thế nào để bổ sung vitamin đúng cách cho cơ thể?

Bổ sung vitamin qua thực phẩm là giải pháp tốt nhất bởi vì nó không chỉ bổ sung thêm vitamin mà còn bổ sung những khoáng chất, dưỡng chất thiết yếu khác. Quan trọng nhất là các loại vitamin có trong thực phẩm vừa an toàn lại vừa dễ hấp thu và chuyển hóa.

Do đó, việc bổ sung các loại vitamin từ thực phẩm qua bữa ăn là điều vô cùng quan trọng. Chẳng hạn như ăn trái cây để nâng cao sức khỏe và phòng ngừa nhiễm virus thì nên ăn cam, táo.

Ngoài ra, các bạn còn có thể bổ sung các loại vitamin qua đường uống. Trong trường hợp cần phải bổ sung vitamin qua điều trị thì cần phải có chỉ định của bác sĩ chuyên khoa để tránh bị dư thừa và gây hại cho sức khỏe.

Để tăng cường miễn dịch, việc ưu tiên bổ sung các loại vitamin là điều vô cùng cần thiết. Trong số đó các loại vitamin cần được ưu tiên bổ sung qua những thực phẩm giàu vitamin như A, C, D, E giúp nâng cao đề kháng.

Việc bổ sung vitamin được chia theo lứa tuổi khác nhau và nếu bổ sung qua đường uống thì nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ chuyên khoa. Để bảo vệ sức khỏe và tăng cường đề kháng cho cơ thể tránh thiếu hụt những loại vitamin, các bạn cần phải bảo đảm chế độ ăn uống khoa học.

Mỗi ngày cần phải tăng cường các loại rau xanh và salad, quả chính như dứa, chuối,… nhất là táo vì chứa chỉ số GI thấp, nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C và chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch. Bên cạnh đó, các bạn nên đi thăm khám sức khỏe định kỳ để phát hiện sớm bệnh lý và bổ sung đầy đủ những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Mọi người có thể bổ sung vitamin qua thực phẩm chức năng theo chỉ định của chuyên gia y tế
Mọi người có thể bổ sung vitamin qua thực phẩm chức năng theo chỉ định của chuyên gia y tế

5. A-Z Fizz – Viên sủi bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể

Viên sủi A-Z Fizz là thực phẩm bảo vệ sức khỏe được kết hợp từ 21 loại vitamin cùng khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Sản phẩm này được bào chế dưới dạng viên sủi và sử dụng bằng cách pha với nước rồi uống. A-Z Fizz có công dụng bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu, giúp hỗ trợ tăng cường sức khỏe, sức đề kháng. Sản phẩm này rất thích hợp cho những người có nhu cầu muốn bổ sung các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu.

Qua bài viết trên đây, Doppelherz Việt Nam hy vọng các bạn đã biết vai trò, tầm quan trọng của việc bổ sung vitamin và cách bổ sung đúng nhất. Nếu muốn phát triển cơ thể khỏe mạnh, mọi người đừng quên bổ sung A-Z Fizz theo chỉ dẫn của bác sĩ.