NGƯỜI BỊ BỆNH HEN SUYỄN KIÊNG ĂN GÌ? - Doppelherz

NGƯỜI BỊ BỆNH HEN SUYỄN KIÊNG ĂN GÌ?

Bệnh hen suyễn kiêng ăn gì? Đây là một câu hỏi vô cùng quen thuộc của những bệnh nhân bị bệnh hen suyễn. Việc tìm hiểu về chế độ ăn uống xem bệnh hen suyễn nên ăn gì và không nên ăn gì sẽ giúp người bệnh hạn chế được triệu chứng và giảm tần suất của các cơn hen. Vậy hãy cùng Doppelherz tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng của người bệnh hen suyễn qua bài viết sau đây!

1. Tổng quan về bệnh hen suyễn

Bệnh hen suyễn còn được biết đến với cái tên là hen phế quản. Đây là một căn bệnh mạn tính về đường hô hấp không còn quá xa lạ hiện nay. Người bệnh sẽ gặp các triệu chứng như khó thở hay đau thắt vùng ngực do đường hô hấp bị viêm hoặc nhiễm trùng. Dù không lây nhiễm, tuy nhiên hen suyễn cũng không thể được điều trị dứt điểm.

Hen suyễn là một căn bệnh mạn tính mà nhiều người trẻ hay gặp phải
Hen suyễn là một căn bệnh mạn tính mà nhiều người trẻ hay gặp phải

Hiện nay, việc tìm ra nguyên nhân gây ra căn bệnh mạn tính này cũng khiến nhiều nhà nghiên cứu đau đầu. Nhiều nghiên cứu cho rằng hiện tượng hen suyễn này là do sự kết hợp giữa yếu tố môi trường và di truyền. Khi cơ thể phải tiếp xúc với các tác nhân gây dị ứng sẽ khiến đường hô hấp bị kích thích. Từ đó làm tăng tiết chất nhầy và cơ thắt cơ khiến khí quản phải chịu áp lực.

2. Vậy bệnh nhân hen suyễn kiêng ăn gì?

Dù không thể điều trị dứt điểm, tuy nhiên cũng có một số cách điều trị bổ sung giúp hạn chế các cơn hen như xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Việc tìm hiểu hen suyễn kiêng ăn gì sẽ giúp người bệnh tránh được những món ăn hay các tác nhân khiến bệnh trở nặng hơn.

Muối 

Dù không phải loại bỏ hoàn toàn khỏi bữa ăn. Tuy nhiên người bệnh hen cần hạn chế lượng muối trong các thực phẩm nạp vào hàng ngày. Các loại thực phẩm nhiều muối sẽ dễ khiến đường thở bị viêm hay phù nề. Từ đó, khiến việc hô hấp và điều trị trở nên khó khăn hơn.

Ngoài các loại đồ ăn nhiều muối, bệnh nhân cũng cần kiêng các thực phẩm muối chua và các loại đồ hộp không cần thiết. Bởi lẽ, trong những sản phẩm này thường chứa nhiều chất bảo quản gây hại cho cơ thể.

Bạn có biết bệnh nhân hen suyễn kiêng ăn gì?
Bạn có biết bệnh nhân hen suyễn kiêng ăn gì?

Hen suyễn kiêng ăn gì: Thực phẩm nhiều acid 

Acid là một trong những chất nên hạn chế sử dụng nhất. Bởi lẽ, khi ăn các thực phẩm nhiều acid, cơ thể bệnh nhân sẽ gặp phải tình trạng kích ứng kéo theo đó là các cơn đau tức ngực do tình trạng viêm đã chuyển biến nặng hơn. 

Rượu, bia 

Không chỉ đối với người bệnh hen suyễn, cả những người bình thường cũng nên hạn chế sử dụng rượu bia và các đồ uống có cồn. Các loại đồ uống này có thể gây kích thích đường thở và khiến bệnh nhân trở nên khó chịu hơn. Vì vậy, bạn không nên sử dụng các loại đồ uống có cồn hoặc từ bỏ hẳn rượu bia. 

Rượu bia có nhiều tác hại cho cơ thể
Rượu bia có nhiều tác hại cho cơ thể

Người bệnh hen suyễn kiêng ăn gì: Thực phẩm có chứa chất Sulfite 

Nếu ai đó hỏi bạn hen suyễn kiêng ăn gì thì đừng quên nhắc tới các loại thực phẩm chứa chất sulfite trong danh sách nhé. Có lẽ nhiều người vẫn chưa biết chất sulfite là gì? Đây là loại chất bảo quản giúp duy trì màu sắc của thực phẩm. Đồng thời, sulfite còn giúp ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, tránh ôi thiu.

Tuy nhiên, sulfide lại có thể gây kích ứng phổi và khiến bạn gặp tình trạng ho hay khó thở. Vì vậy, hãy tránh các thực phẩm có chứa sulfite và đọc kỹ nhãn thực phẩm trước khi mua và sử dụng. Một số loại thực phẩm dùng nhiều chất bảo quản mà bạn nên tránh bao gồm các loại đồ hộp, trái cây sấy khô, đồ chiên rán hay thức ăn nhanh. Hãy lựa chọn thực phẩm tươi sống thay vì các loại thức ăn nhanh, thức ăn đóng hộp.

Người bệnh hen suyễn nên hạn chế ăn đồ ăn nhanh
Người bệnh hen suyễn nên hạn chế ăn đồ ăn nhanh

Ngoài ra, măng là một loại thực phẩm có sulfite tự nhiên. Vì vậy, nếu bạn bị hen suyễn hãy tránh các món ăn liên quan đến măng nhé!

Câu trả lời cho việc hen suyễn kiêng ăn gì: Thịt nướng 

Có lẽ đây là câu trả lời gây bất ngờ nhất khi được hỏi hen suyễn kiêng ăn gì. Theo khuyến cáo từ bác sĩ điều trị chuyên khoa, bệnh nhân hen suyễn nên hạn chế ăn thịt nướng để không ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị.

Hãy hạn chế ăn thịt nướng để đảm bảo hiệu quả điều trị 
Hãy hạn chế ăn thịt nướng để đảm bảo hiệu quả điều trị

Ngoài các trường hợp được nêu trên, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ và chuyên gia để có câu trả lời chính xác và rõ ràng nhất cho câu hỏi bệnh nhân hen suyễn kiêng ăn gì.

3. Người bị hen suyễn nên ăn gì?

Bên cạnh các thực phẩm nên hạn chế, bệnh nhân cũng nên cũng nên tìm hiểu về việc hen suyễn nên ăn gì nữa. Một số loại thực phẩm sẽ giúp hỗ trợ kiểm soát được cơn hen và tăng cường sức khỏe phổi:

  • Thực phẩm giàu axit béo Omega-3: Một số loại cá như cá hồi, cá thu sẽ cung cấp nhiều omega-3 hơn so với các thực phẩm khác. Dưỡng chất này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp nâng cao hệ miễn dịch. Đặc biệt, giúp bạn phòng chống các bệnh lý về tim, huyết áp và hen phế quản.  
  • Các loại quả mọng, rau, củ, quả tươi: Không chỉ chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Các loại hoa quả có thể làm hạn chế nguy cơ phát triển của bệnh hen và giảm tình trạng thở khò khè.
  • Quả bơ: “Siêu thực phẩm” trả lời cho câu hỏi người bệnh hen suyễn nên ăn gì. Loại quả này không chỉ tăng cường sức khỏe cho phổi mà còn giúp làm giảm tình trạng viêm và phù nề ở khí quản.
Bơ là loại thực phẩm giúp bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể
Bơ là loại thực phẩm giúp bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể

Tùy vào tình trạng mà nhu cầu dinh dưỡng của các bệnh nhân sẽ có sự khác nhau. Vì vậy, những thông tin trên mang tính chất tổng quan cung cấp cho bạn thêm thông tin về việc người bệnh hen suyễn kiêng ăn gì. Để có thể được tư vấn kỹ hơn về hen suyễn nên ăn gì và không nên ăn gì, hãy tham khảo ý kiến từ bác sĩ điều trị của bạn.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Doppelherz Active Breath
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Doppelherz Active Breath

Bên cạnh đó, để bổ sung dưỡng chất giúp hỗ trợ sức khỏe của phổi, hãy tham khảo ngay thực phẩm bảo vệ sức khỏe Active Breath đến từ thương hiệu Doppelherz. Với hơn 120 năm nghiên cứu và phát triển sản phẩm, Doppelherz tự tin đồng hành cùng bạn trên hành trình xây dựng cuộc sống năng động và khỏe mạnh.

Sản phẩm hiện đang được bán trên website chính thức của Doppelherz và trên các sàn thương mại điện tử uy tín như ShopeeLazada.