Thực đơn cho trẻ biếng ăn 2 tuổi – Bố mẹ lưu ngay kẻo lỡ

Trẻ 2 tuổi sẽ phát triển nhanh chóng về khả năng tư duy, thể chất và ngôn ngữ. Do đó, nếu mắc chứng biếng ăn kéo dài trong giai đoạn này, cơ thể con sẽ không được cung cấp đủ chất dinh dưỡng để phát triển tối đa. Vì vậy, bố mẹ cần phải nghiên cứu thực đơn cho trẻ biếng ăn 2 tuổi chuẩn nhất để bé ăn ngon miệng, hấp thu tốt hơn và giảm thiểu triệu chứng lười ăn.

1. Nhu cầu dinh dưỡng và cơ chế bữa ăn hàng ngày của trẻ 2 tuổi

Như đã nói ở trên, trẻ 2 tuổi đang trong thời kỳ phát triển mạnh mẽ về thể chất và trí tuệ. Do đó, nhu cầu dinh dưỡng của bé trong lúc này là vô cùng lớn. Vì vậy, bố mẹ cần phải xây dựng được thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng và thích hợp nhất với độ tuổi của trẻ để con phát triển khỏe mạnh.

Trẻ 2 tuổi đều đã có thể đi đứng và chạy nhảy tốt, thậm chí bắt chước điệu bộ, cũng như dáng vẻ của người lớn. Hơn nữa, nhiều bé còn bắt đầu thể hiện tính ngang bướng và không muốn làm theo ý kiến của bố mẹ. Do đó, để con yêu được phát triển tốt nhất, các bạn nên xây dựng chế độ dinh dưỡng đầy đủ như sau:

Trước tiên, bố mẹ cần phải bảo đảm cho trẻ ăn đầy đủ 3 bữa chính và 2 – 3 bữa phụ/ ngày. Vào bữa ăn chính, các bạn có thể cho bé ăn cháo, cơm, miến, bún,… Sau đó bổ sung sữa chua, hoa quả, các loại vitamin và khoáng chất vào bữa phụ cho con. Bên cạnh đó, các bậc phụ huynh cũng nên cho trẻ uống khoảng 500ml – 600ml sữa/ ngày.

Thứ 2, bố mẹ cần phải biết cách cân bằng khẩu phần dinh dưỡng của bé. Với những trẻ 2 tuổi biếng ăn, các bạn phải bảo đảm thực đơn mỗi ngày của con đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng như sau:  200gr tinh bột, 150gr đạm, 200gr rau xanh và 30gr – 40gr chất béo.

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 2 tuổi là rất lớn
Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ 2 tuổi là rất lớn

2. Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho trẻ biếng ăn 2 tuổi

Để đáp ứng được nhu cầu về phát triển và tăng trưởng của cơ thể, đặc biệt là với trẻ 2 tuổi biếng ăn, bố mẹ cần phải quan tâm, chú trọng đến thực đơn của con. Điều quan trọng nhất là thực đơn cho bé 2 tuổi biếng ăn cần cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động thể chất.

Đồng thời phải bảo đảm những chất dinh dưỡng quan trọng cần cho sự phát triển toàn diện của con. Đó là lý do tại sao chế độ ăn uống của trẻ 2 tuổi biếng ăn cần phải đáp ứng 2 nguyên tắc là tăng năng lượng và tăng chất dinh dưỡng.

2.1. Nguyên tắc tăng chất dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn

Bố mẹ cần đa dạng các loại thực phẩm trong bữa ăn chính của con, bao gồm khoai, cơm, thịt, bắp, trứng, cá, cua, tôm, rau xanh, đậu, trái cây, hoa quả. Chẳng hạn như trẻ 2 tuổi cần được cung cấp 3 bữa ăn chính, mỗi bữa gồm 1 chén cơm (50gr – 60gr gạo), 10ml dầu mỡ, 50gr thịt nạc (hoặc tôm, cá, 1 quả trứng gà,…) ăn cùng với 1 chén canh khoai hoặc canh rau củ (50gr củ quả hoặc rau) và thêm 1 ít trái cây tráng miệng.

Thay vì mỗi ngày bé chỉ ăn 3 bữa chính, bố mẹ hãy bổ sung thêm cho con từ 2 – 3 bữa phụ. Với những trẻ biếng ăn và ăn ít cơm, những bữa phụ đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bữa phụ có thể là 1 chén phở, bún, súp, cháo hoặc sữa chua, sữa giàu năng lượng, phô mai với 200ml mỗi bữa. Trẻ 2 tuổi sẽ cần uống khoảng 500ml – 600ml sữa mỗi ngày, bao gồm cả sữa công thức, sữa tươi, sữa chua và những chế phẩm từ sữa.

2.2. Nguyên tắc tăng năng lượng cho trẻ biếng ăn

– Bổ sung thêm dầu mỡ vào bữa ăn của con vì nó sẽ cung cấp gấp đôi năng lượng so với chất đạm và chất đường bột, nhất là dầu cá hồi, dầu thực vật rất tốt cho não bộ của bé.

– Bố mẹ nên cho 1 hoặc 2 muỗng canh dầu hay mỡ vào mỗi chén cháo, cơm. Ngoài ra, các bạn cũng nên nấu đồ ăn đặc hơn và tăng dần số bữa ăn cho con mỗi ngày, tùy theo nhu cầu của bé.

Bên cạnh đó, phụ huynh cũng cần phải thường xuyên thay đổi thực đơn để trẻ không cảm thấy nhàm chán. Tốt nhất, bố mẹ nên sử dụng thực phẩm tươi sống và dùng trong ngày. Ngoài ra, các bạn cũng nên bổ sung trái cây tươi sau các bữa ăn theo nhu cầu của con. Hơn nữa, bố mẹ cũng nên nấu ăn theo từng bữa và hạn chế việc hâm nóng thức ăn nhiều lần vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng. Các bạn cũng không nên cho con ăn các loại bánh, nước ngọt, kẹo, thức ăn nhanh,… đặc biệt là ngay trước bữa ăn chính.

Bố mẹ cần phải nắm rõ nguyên tắc xây dựng thực đơn cho trẻ biếng ăn 2 tuổi
Bố mẹ cần phải nắm rõ nguyên tắc xây dựng thực đơn cho trẻ biếng ăn 2 tuổi

3. Gợi ý thực đơn cho trẻ biếng ăn 2 tuổi chậm tăng cân

Nếu bố mẹ còn đang vướng mắc và không biết nên xây dựng thực đơn cho trẻ 2 tuổi biếng ăn ra sao, hãy tham khảo thực đơn dưới đây để giúp con yêu ăn ngon miệng hơn, cũng như phát triển tốt nhất:

Sáng Trưa Chiều Tối
Thứ 2 Bún bò, bánh kem (bữa chính) – 200ml sữa (bữa phụ) Cơm mềm, canh đậu hũ cà chua và cá kho Bánh flan, sữa chua Cơm mềm, trứng chiên, canh rau ngót thịt băm (bữa chính) – 300ml sữa (bữa phụ)
Thứ 3 Xôi gấc, nước dừa (bữa chính) – 200ml sữa (bữa phụ) Cơm mềm, tôm rang thịt, canh khoai tây hầm xương, vú sữa Bánh quy, sinh tố hoa quả Cháo gà, táo (bữa chính) – 250ml sữa (bữa phụ)
Thứ 4 Cháo hạt sen, thanh long (bữa chính) – 300ml sữa (bữa phụ) Cơm mềm, thịt kho tàu, canh cá nấu chua, dưa hấu Bánh bông lan, 200ml sữa Cơm mềm, bò kho, canh cải thịt băm, hồng xiêm (bữa chính) – 250ml sữa (bữa phụ)
Thứ 5 Bún chả, nho (bữa chính) – 200ml sữa (bữa phụ) Cơm mềm, cá kho tộ, canh su hào hầm xương, mực chiên, chuối Dâu tây, 1 ly sữa chua Cơm mềm, canh rong biển, thịt kho củ cải, măng cụt (bữa chính) – 250ml sữa (bữa phụ)
Thứ 6 Cháo tim, dưa lê (bữa chính) – 200ml sữa (bữa phụ) Cơm mềm, cá hấp, canh đậu hũ cà chua, quýt Chè thập cẩm, ổi Cơm mềm, gà rang gừng, canh bí đỏ hầm xương, bơ (bữa chính) – 250ml sữa (bữa phụ)
Thứ 7 Miến ngan, chuối (bữa chính) – 200ml sữa (bữa phụ) Bún riêu cua, mít Bánh flan, sữa chua Cơm mềm, thịt gà xào nấm, canh mướp, xoài (bữa chính) – 200ml sữa (bữa phụ)
Chủ nhật Bánh cuốn thịt, nước cam (bữa chính) – 250ml sữa (bữa phụ) Cơm mềm, thịt băm rim tiêu, canh rau muống luộc, nhãn Bánh quy, sinh tố bơ Cháo vịt và dưa hấu (bữa chính) – 250ml sữa (bữa phụ)

Bên cạnh việc chuẩn bị thực đơn cho bé biếng ăn 2 tuổi, bố mẹ cũng nên lưu ý đến thời gian cho trẻ dùng bữa như sau:

– Sáng: Bữa chính (6h30 – 7h30); bữa phụ (9h)

– Trưa: 11h – 11h30

– Chiều: 14h – 14h30

– Tối: Bữa chính (17h – 17h30); bữa phụ (20h – 20h30)

4. Kinder Optima – Thực phẩm bổ sung giúp cải thiện tình trạng biếng ăn của trẻ

Kinder Optima là sản phẩm không chỉ giúp làm giảm tình trạng biếng ăn của trẻ nhỏ mà còn tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đồng thời tăng cường thể trạng và cải thiện tầm vóc cao lớn cho bé.

Kinder Optima với công thức tối ưu khi có sự kết hợp của L-Lysine và 17 loại vitamin cùng khoáng chất thiết yếu, tác động toàn diện lên những cơ quan, hệ thống của cơ thể. Điểm đặc biệt là siro ăn ngon này được sản xuất theo tiêu chuẩn Châu Âu.

Cam kết không chứa Corticoid và không chứa hormone tăng trưởng mà phát triển dựa trên nền tảng sinh lý cơ thể. Đó là lý do tại sao Kinder Optima không gây ra tình trạng tăng cân ảo và giữ nước ở trẻ nhỏ. Hơn nữa, sản phẩm này còn được bào chế dưới dạng siro vị cam thơm ngon và hấp dẫn, giúp bé cảm thấy thích thú hơn mỗi khi sử dụng.

Kinder Optima là thực phẩm bổ sung giúp cải thiện hiệu quả tình trạng biếng ăn ở trẻ em
Kinder Optima là thực phẩm bổ sung giúp cải thiện hiệu quả tình trạng biếng ăn ở trẻ em

Qua bài viết trên đây, chắc hẳn các bạn đã hiểu rõ hơn về nhu cầu dinh dưỡng và nguyên tắc xây dựng thực đơn cho trẻ biếng ăn 2 tuổi. Hy vọng thực đơn dành cho bé 2 tuổi biếng ăn mà Doppelherz Việt Nam chia sẻ trên đây có thể giúp ích cho bố mẹ. Nếu bố mẹ muốn được tư vấn thêm về cách cải thiện tình trạng biếng ăn, chậm lớn ở trẻ hoặc sản phẩm Kinder Optima, hãy liên hệ ngay với Doppelherz Việt Nam theo số hotline: 18001770 nhé!