Trẻ biếng ăn nên cho ăn gì để con mau chóng bắt kịp đà tăng trưởng?

Trẻ biếng ăn nên cho ăn gì là băn khoăn của rất nhiều ông bố, bà mẹ. Bởi vì việc xây dựng thực đơn cho bé biếng ăn và tìm cách khắc phục tình trạng này là vấn đề không hề đơn giản. Đáng chú ý là nếu chứng biếng ăn kéo dài, sự phát triển về thể chất và trí não của con cũng sẽ bị ảnh hưởng. Vì vậy, nếu bố mẹ đang tìm hiểu cách xây dựng thực đơn cho trẻ biếng ăn sao cho khoa học và đầy đủ dinh dưỡng, hãy tham khảo ngay bài viết bên dưới đây của Doppelherz Việt Nam.

1. Nguyên tắc xây dựng thực đơn dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn

Trước khi xây dựng thực đơn các món ăn cho trẻ biếng ăn, bố mẹ cần phải lưu ý những điểm như sau:

1.1. Xây dựng thực đơn ăn uống hàng ngày dựa trên tháp dinh dưỡng

Khi xây dựng thực đơn hàng ngày cho trẻ biếng ăn, bố mẹ cần phải dựa trên tháp dinh dưỡng và cân đối những nhóm thực phẩm. Tuyệt đối không được quan niệm thực đơn dinh dưỡng gồm nhiều thịt cá hoặc đồ bổ dưỡng nói chung là tốt. Trên thực tế, điều quan trọng nhất trong thực đơn hàng ngày của trẻ biếng ăn là phải đủ chất và cân bằng các nhóm dinh dưỡng.

1.2. Đa dạng món ăn trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày

Bố mẹ nên thay đổi món ăn liên tục để trẻ cảm thấy mới lạ. Tuyệt đối không nên chiều con bằng cách cho bé ăn liên tục một món yêu thích từ ngày này sang ngày khác.

Bởi vì điều này có thể khiến bữa ăn của trẻ bị mất cân đối dinh dưỡng và không có lợi cho hệ tiêu hóa của con. Do đó, phụ huynh có thể sáng tạo nhiều món ăn mới lạ và cách chế biến mới lạ để khám phá thêm nhiều món ăn mà bé thích.

1.3. Trang trí các món ăn đẹp mắt và hấp dẫn

Các bạn đừng bao giờ nghĩ rằng chỉ có người lớn mới bị cuốn hút và hấp dẫn bởi những món ăn được trang trí đẹp mắt. Hãy dành thời gian để thu hút sự quan tâm và chú ý của con bằng cách bày trí món ăn bắt mắt. Chẳng hạn như sử dụng cơm để trang trí thành các hình thù ngộ nghĩnh và cắt tỉa trái cây cho thêm sinh động.

Bên cạnh đó, bố mẹ cần hạn chế cho con ăn đồ ăn vặt và các món chiên xào, nhiều dầu mỡ vì sẽ khiến trẻ khó tiêu. Hơn nữa, thức ăn ứ đọng lại sẽ khiến bé mất cảm giác ngon miệng. Từ đó sẽ tạo nên một vòng luẩn quẩn giữa tình trạng biếng ăn và tích trệ thức ăn không tốt cho bé.

Tốt nhất, phụ huynh hãy giúp con tập trung vào bữa ăn và không cho con chơi đồ chơi hoặc xem màn hình điện tử. Ngoài ra, các bạn hãy tập cho trẻ thói quen tự xúc ăn và để giúp bé cảm nhận thức ăn tốt hơn.

Bố mẹ nên trang trí các món ăn đẹp mắt và hấp dẫn để con cảm thấy thích thú hơn khi ăn uống
Bố mẹ nên trang trí các món ăn đẹp mắt và hấp dẫn để con cảm thấy thích thú hơn khi ăn uống

2. Giải đáp thắc mắc: Trẻ biếng ăn nên cho ăn gì?

Dưới đây là những loại thực phẩm bố mẹ nên cung cấp cho trẻ biếng ăn:

2.1. Các loại thực phẩm cần phải ưu tiên cho trẻ biếng ăn

Trong quá trình chế biến thức ăn mỗi ngày cho trẻ biếng ăn, bố mẹ nên xây dựng cẩm nang những loại thực phẩm cần ưu tiên cho con. Song song với đó, các bạn nên kết hợp với những công thức để làm sao có được những món ăn vừa hấp dẫn vừa giàu dinh dưỡng với bé.

Cụ thể như sau, với những trẻ dưới 5 tuổi, bố mẹ nên ưu tiên những loại thực phẩm giàu sắt, đạm, vitamin D, canxi, kẽm,… Bởi vì đây là các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đáp ứng với sự phát triển về cân nặng, chiều cao và trí não của trẻ. Vì vậy, với câu hỏi: “Trẻ biếng ăn nên cho ăn gì?”, bố mẹ tuyệt đối đừng quên những loại thực phẩm chứa thành phần này:

– Các loại thực phẩm giàu kẽm như đậu, ngũ cốc, các loại hải sản, củ cải, lòng đỏ trứng,…

– Các loại thực phẩm chứa nhiều protein, canxi và vitamin D như đậu hũ, phomai, trứng, sữa, thịt bò, hải sản,…

– Các loại thực phẩm giàu sắt như hạt mè, súp lơ xanh, cải bó xôi, đậu lăng, đỗ xanh, hạt điều, táo, củ dền đỏ, thăn bò, gan động vật,…

– Các loại dầu thực vật để cung cấp thêm năng lượng và vitamin D, E cho trẻ biếng ăn như dầu vừng, dầu lạc,…

2.2. Những món ăn vào buổi sáng cho trẻ biếng ăn

Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng với bé mà bố mẹ nhất định không được bỏ qua hoặc cho con ăn qua loa được. Bởi vì bữa sáng là thời điểm để cung cấp năng lượng cho trẻ trong suốt một ngày dài và giúp bé có tinh thần để vui chơi, khám phá mọi thứ xung quanh.

Các chuyên gia Dinh dưỡng cho biết, bữa sáng cho trẻ biếng ăn nên chứa thực phẩm giàu chất xơ, protein và khoáng chất,… Vào bữa sáng, phụ huynh có thể chế biến những món súp, cháo bao gồm chất xơ và protein như thịt bò kết hợp với cà rốt, khoai tây.

Trong thịt bò chứa hàm lượng protein cao cùng với những khoáng chất thiết yếu như sắt, giúp phòng ngừa hiện tượng thiếu máu, cũng như suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Thịt bò khi kết hợp với những loại rau củ quả như khoai tây, cà rốt, đậu,… sẽ hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa của bé, giúp cải thiện hiện tượng lười ăn ở bé.

Bên cạnh đó còn có những món ngon khác cho bữa sáng mà bố mẹ có thể tìm hiểu để thay đổi khẩu vị cho trẻ. Chẳng hạn như cháo tim heo ngôi, cháo bí đỏ ức gà, cháo trứng gà phomai,…

2.3. Những món ăn vào buổi trưa cho trẻ biếng ăn

Vào bữa trưa, bố mẹ nên chế biến những món ăn kích thích bé ăn ngon từ thịt, cá, rau xanh, trứng,… để bảo đảm cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho con. Khoảng thời gian lý tưởng nhất để trẻ ăn bữa trưa là từ 10h30 đến 11h30.

Nếu bé đã biết ăn dặm, phụ huynh nên cho con ngồi ăn cùng với cả gia đình. Bởi vì bữa ăn đầy đủ các thành viên sẽ giúp trẻ cảm thấy thoải mái và ăn uống ngon miệng hơn.

Hơn nữa, những món ăn trong bữa cơm cũng nên đa dạng hơn và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Bố mẹ có thể tham khảo làm các món ăn với những cách chế biến khác nhau như thịt viên sốt cà chua, tôm rim, canh rau ngót thịt băm,… Đồng thời, các bạn cũng nên cho con uống thêm sữa hoặc sữa chua, ăn các loại hoa quả như táo, chuối, bơ,… như một bữa ăn phụ vì chúng rất có lợi cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của trẻ nhỏ.

2.4. Những món ăn vào buổi tối cho trẻ biếng ăn

Bữa tối là bữa ăn mà bố mẹ cần phải đặc biệt lưu ý. Lý do là bởi vì các món ăn trong bữa tối cần được đáp ứng được những yếu tố như nhẹ nhàng và không quá no để khiến trẻ không cảm thấy đầy bụng, khó ngủ. Hơn nữa, khi nấu bữa tối, các món ăn cho trẻ cần phải nhạt hơn với hàm lượng chất dinh dưỡng ít hơn nhưng vẫn phải đầy đủ cá hoặc thịt, gạo, rau,…

Để bé cảm thấy hứng thú với bữa tối, phụ huynh nên trang trí các món ăn thật bắt mắt và hấp dẫn. Theo đó, các bạn có thể cân nhắc những loại thực phẩm có màu sắc đẹp mắt để chế biến canh, súp cho bé như súp lơ xanh, bí đỏ,… Trong bí đỏ và cà rốt có nhiều vitamin A cùng những khoáng chất như photpho, canxi,… giúp tăng cường miễn dịch, tốt cho mắt, xương, hỗ trợ con phát triển toàn diện.

Trẻ biếng ăn nên cho ăn gì là thắc mắc của nhiều bà mẹ
Trẻ biếng ăn nên cho ăn gì là thắc mắc của nhiều bà mẹ

3. Kinder Optima – Bí quyết hàng đầu giúp trẻ ăn ngon miệng hơn

Nếu sau khi đã áp dụng những thực đơn dinh dưỡng khác nhau, trang trí món ăn sáng tạo nhưng vẫn không thể giúp trẻ thèm ăn, bố mẹ có thể cho con sử dụng siro Kinder Optima để giúp bé có cảm giác ngon miệng khi ăn. Điểm đặc biệt là Kinder Optima cung cấp L-Lysine và 17 loại vitamin cùng khoáng chất quan trọng, hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ đề kháng, nâng cao sức khỏe, giúp bé phát triển cơ thể khỏe mạnh.

Bên cạnh các món ăn đầy đủ dinh dưỡng, bố mẹ nên cho con sử dụng thêm Kinder Optima
Bên cạnh các món ăn đầy đủ dinh dưỡng, bố mẹ nên cho con sử dụng thêm Kinder Optima

Qua bài viết trên đây, Doppelherz Việt Nam hy vọng các bậc phụ huynh đã trả lời được câu hỏi: “Trẻ biếng ăn nên cho ăn gì?”. Đồng thời biết được danh sách những loại thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa của con, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Với những trẻ biếng ăn, bố mẹ không nên sốt ruột, lo lắng mà cần phải có thời gian để trẻ thích nghi với khẩu phần ăn mới. Nếu muốn con yêu phát triển khỏe mạnh, các bạn hãy liên hệ ngay với Doppelherz Việt Nam theo số hotline: 18001770 để tìm hiểu thêm về sản phẩm siro ăn ngon Kinder Optima nhé!