TRẺ MỌC RĂNG BIẾNG ĂN: CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG “CỨU CÁNH” CHO BÉ

Trẻ mọc răng biếng ăn phải làm sao? Chế biến sao cho dễ ăn, giảm đau và hấp thu tốt? Bé mọc răng thường biếng ăn, khiến nhiều mẹ lo lắng. Đừng lo, bài viết này sẽ chia sẻ thực đơn đầy đủ dinh dưỡng, đơn giản, dễ làm cho bé mọc răng biếng ăn, giúp bé ăn ngon, giảm đau răng và hấp thu tốt.

I. Những thực phẩm phù hợp với trẻ mọc răng biếng ăn

Trẻ mọc răng thường gặp nhiều vấn đề trong tiêu hóa thức ăn. Thực phẩm con ăn hàng ngày nên chế biến mềm, dễ nuốt. Trong đó, các chuyên gia đề xuất 4 loại thực phẩm sau:

1. Thực phẩm được xay nhuyễn

Đồ ăn hơi cứng có thể khiến nướu và lợi của bé khó chịu khi mọc răng, ngay cả khi bé đã quen ăn thô lâu rồi. Nếu trẻ mọc răng biếng ăn  ăn ít hơn bình thường, hãy chuyển sang thức ăn mềm cho bé dễ ăn hơn nhé!

Mọi loại thực phẩm đều có thể biến thành món ngon mềm mịn cho bé mọc răng. Đối với thịt, cá, tôm, mẹ có thể xay nhuyễn cùng chút nước để nấu cháo hoặc làm bánh chả viên. Rau củ mẹ nấu chín mềm rồi nghiền nhuyễn hoặc xay nhỏ. Hoa quả mẹ có thể ép lấy nước hoặc làm sinh tố cho bé.

2. Bánh ăn dặm – Bổ dưỡng cho trẻ mọc răng biếng ăn

Bánh ăn dặm là món ăn nhẹ được nhiều mẹ tin chọn cho bé trong giai đoạn tập ăn. Bánh được bán rộng rãi tại các siêu thị và cửa hàng mẹ và bé, mang đến nhiều lợi ích cho bé:

• Giảm nguy cơ đau lợi: Bánh mềm mại, không gây cọ xát vào lợi, giúp bé thoải mái tập ăn mà không bị đau.
• Bổ sung dinh dưỡng: Bánh ăn dặm thường được bổ sung các chất dinh dưỡng, chất xơ và DHA cần thiết cho sự phát triển của bé.

Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý rằng bánh ăn dặm chỉ nên được coi là bữa phụ, không thể thay thế hoàn toàn cho sữa và các bữa ăn dặm chính. Mẹ nên cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm để đảm bảo dù trẻ mọc răng biếng ăn vẫn nhận đủ dưỡng chất cho cơ thể.

3. Các loại rau nấu chín

Rau củ quả là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ cho cơ thể bé. Tuy nhiên, khi chưa nấu chín, rau củ có thể dài, cứng, khó cắt, khó nhai nuốt, thậm chí gây nôn trớ cho bé.

Để bé dễ dàng thưởng thức rau củ, mẹ có thể áp dụng một số cách sau:

• Xay nhuyễn: Đây là cách đơn giản và hiệu quả nhất để bé hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng từ rau củ. Mẹ có thể xay nhuyễn rau củ và nấu thành cháo, súp hoặc sinh tố cho bé.
• Nấu chín kỹ: Nếu không muốn xay nhuyễn, mẹ có thể nấu rau củ chín mềm hơn bình thường để bé dễ dàng nhai nuốt.
• Cắt nhỏ: Cắt rau củ thành những miếng nhỏ vừa vặn sẽ giúp bé dễ dàng cầm nắm và tập ăn.

Đối với bé mọc răng biếng ăn, cà rốt, su su, súp lơ hấp chín mềm là những lựa chọn tuyệt vời. Các loại rau củ này vừa mềm, dễ ăn, vừa cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho bé.

Ngoài ra, chất xơ trong rau củ còn giúp bé hạn chế táo bón, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất.

4. Kem, đồ uống mát – “Vị cứu tinh” với trẻ mọc răng biếng ăn

Khi bé mọc răng, nướu của bé thường bị sưng, nóng và đau. Để giúp bé giảm đau, mẹ có thể cho bé ăn những thức ăn mát lạnh.

Với bé trên 6 tháng tuổi, mẹ có thể cho bé uống thêm một ít nước mát để bé dễ chịu hơn. Mẹ cũng có thể cho bé uống sinh tố trái cây hoặc rau củ xay nhuyễn để bổ sung vitamin và khoáng chất cho bé.

Khi trẻ mọc răng biếng ăn trên 12 tháng tuổi, bé có thể uống sữa lạnh. Nếu mẹ lo lắng bé bị hóc khi ăn kem hoặc đá bào, mẹ có thể cho kem hoặc đá bào vào núm vú bình sữa để bé nhai từ từ.

II.  Thực đơn cho trẻ mọc răng biếng ăn

Thực đơn cho bé mọc răng biếng ăn giải quyết câu hỏi “Hôm nay ăn gì?” của mẹ. Doppelherz đề xuất 4 món ăn dễ làm, giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu cho bé mọc răng. Những món ăn này có thể luân phiên thay đổi trong cả tuần của con.

1. Khoai tây nghiền

Vị béo ngậy của sữa hòa quyện cùng vị ngọt bùi của khoai tây sẽ khiến bé mọc răng biếng ăn thích mê tơi. Khoai tây cung cấp tinh bột đề kháng, giúp hỗ trợ lợi khuẩn đường ruột tiêu hóa thức ăn tốt hơn, từ đó giúp bé ăn ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, khoai tây còn là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Ngoài việc ăn trực tiếp, khoai tây nghiền sữa còn có thể dùng để chế biến thành các loại bánh khoai tây thơm ngon.

Nguyên liệu:

• 1-2 củ khoai tây
• 50ml sữa mẹ hoặc sữa công thức

Cách làm:

• Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch.
• Luộc hoặc hấp chín khoai tây trong 15-25 phút.
• Nghiền mịn khoai tây bằng thìa hoặc máy xay.
• Trộn đều sữa đã chuẩn bị vào khoai tây nghiền.

2. Trẻ mọc răng biếng ăn nên ăn gì? Cháo cải ngọt nấu đậu hũ non

Theo Đông y, cải ngọt có tính ôn, giúp tiêu hóa tốt, trong khi đậu phụ có tính mát, vị ngọt, thanh nhiệt, nhuận tràng. Do đó, cháo cải ngọt đậu phụ là món ăn thanh mát, rất thích hợp cho trẻ mọc răng biếng ăn hoặc bị sốt nóng. Món cháo này không chỉ giúp bé dễ tiêu hóa mà còn kích thích bé ăn ngon miệng hơn.

Nguyên liệu:

• Gạo: Trộn gạo nếp với gạo tẻ theo tỷ lệ 1:2
• Đậu hũ non: 50g
• Cải ngọt: 1 cây

Cách làm:

• Rửa sạch rau cải, bỏ phần rễ, sau đó luộc qua.
• Xay nhuyễn rau cải đã luộc cùng với một ít nước luộc.
• Tráng qua đậu hũ non với nước sôi, sau đó nghiền mịn. Có thể nghiền đậu hũ qua rây để mịn hơn.
• Nấu gạo thành cháo. Độ thô của cháo phụ thuộc vào thói quen ăn dặm của bé. Nếu trẻ mới tập ăn, nên xay cháo một lần sau khi nấu.
• Trộn đều rau cải, đậu hũ và cháo.
• Thêm vào 1 thìa dầu Oliu hoặc dầu Omega dành cho trẻ ăn dặm.
• Đun thêm 3 phút.

Phụ huynh nên chọn mua rau cải ngọt tươi ngon, có màu xanh đậm, lá không bị dập nát. Có thể thay thế đậu hũ non bằng thịt băm hoặc cá nục để tăng thêm hương vị cho món cháo. Lưu ý nên cho bé ăn cháo khi còn ấm.

3. Súp cà rốt nấu nước cốt dừa

Cà rốt chứa nhiều chất xơ, vitamin A, K và C, giúp bé sáng mắt và chống táo bón hiệu quả. Nước dừa cung cấp chất béo, protein và mangan, mang đến năng lượng cho bé và giúp bé chắc khỏe xương. Vị ngọt thanh của cà rốt hòa quyện cùng vị béo ngậy của nước dừa sẽ khiến bé thích mê. Món súp này không chỉ ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ trở thành món ăn yêu thích của bé.

Nguyên liệu:

• 1 củ cà rốt
• 1 quả cam
• 100ml nước dừa

Cách làm:

• Rửa sạch cà rốt, gọt bớt lớp vỏ ngoài, sau đó băm hoặc nạo nhỏ.
• Vắt lấy nước cam. Nếu cam ngọt, bạn có thể bào một ít vỏ cam để riêng. Vỏ cam sẽ giúp món súp thêm thơm ngon.
• Cho cà rốt, nước cam và nước dừa vào nồi đun chung. Thêm một ít nước (nếu cần) để cà rốt chín đều.
• Nấu súp trong 30 phút cho đến khi cà rốt chín nhừ.
• Nêm nếm gia vị ăn dặm vừa ăn.
• Khi bắc ra khỏi bếp, thêm vào một ít vỏ cam đã bào.

Súp cà rốt nước dừa có dạng sánh, sệt. Bé có thể ăn trực tiếp hoặc ăn cùng bánh ăn dặm, bánh mì.

4. Cháo gà bí đỏ – Món ăn bổ dưỡng cho trẻ mọc răng biếng ăn 

Bí đỏ và thịt gà đều là những nguyên liệu rất dễ nấu chín mềm. Cháo bí đỏ thịt gà có màu cam đẹp mắt và hương vị thơm ngon từ nước dùng gà. Món cháo này thường không cần nêm nếm thêm gia vị, rất phù hợp cho trẻ em đang trong giai đoạn mọc răng.

Nguyên liệu:

• Xương gà: nửa bộ
• Thịt gà: 50g
• Bí đỏ: 50g
• Gạo: Trộn gạo nếp với gạo tẻ theo tỷ lệ 1:2

Cách làm:

• Ninh xương gà cho mềm, lọc lấy nước dùng để nấu cháo.
• Rửa sạch thịt gà, xay nhuyễn.
• Hấp chín bí đỏ, sau đó nghiền hoặc xay mịn.
• Nấu gạo thành cháo.
• Khi cháo chín, cho thịt gà và bí đỏ đã nghiền/xay vào nồi cháo.
• Nấu thêm khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp.
• Múc cháo ra tô và cho bé thưởng thức.

Trong giai đoạn trẻ mọc răng biếng ăn, để tăng thêm hiệu quả hấp thu dinh dưỡng và tiêu hóa, mẹ kết hợp cho bé uống thực phẩm bảo vệ sức khỏe Kinder Optima. Kinder Optima đến từ Doppelherz – thương hiệu chăm sóc sức khỏe số 1 tại Đức hỗ trợ trẻ mọc răng biếng ăn ăn ngon hơn. 

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Kinder Optima cung cấp L-lysine, các vitamin và khoáng chất giúp trẻ ăn ngon, hỗ trợ tiêu hóa. Sản phẩm dành cho trẻ biếng ăn, chậm lớn, suy dinh dưỡng, hấp thu kém. Trẻ trong thời kỳ dưỡng bệnh cần cung cấp vitamin và khoáng chất hay trẻ trong giai đoạn phát triển cần bổ sung vitamin và khoáng chất. Kinder Optima hiện đang được phân phối chính hãng trên toàn quốc. 

—————–
Doppelherz – Thương hiệu vitamin và khoáng chất số 1 tại Đức.
Hotline: 1800 1770
Website: https://doppelherz.vn
Zalo: https://zalo.me/4609946806172836027
Mua hàng: https://bit.ly/3PPNvVG