7 loại thực phẩm tốt cho não bộ và cải thiện trí nhớ

Nếu như bạn đang băn khoăn không biết lựa chọn thực phẩm giúp cải thiện trí nhớ nào mà đồng thời giúp giảm stress và tốt cho việc lưu thông máu não thì bài viết này sẽ đem đến cho bạn gợi ý về 7 loại thực phẩm tốt dành cho não bộ và cải thiện trí nhớ. Hy vọng rằng bài viết sẽ đem đến cho bạn những thông tin bổ ích và thú vị. 

Não là cơ quan chiếm vị trí quan trọng bậc nhất trong hoạt động sống của cơ thể, nó là trung tâm chỉ huy của con người. Vì vậy việc chăm sóc não bộ như thế nào, chế độ nghỉ ngơi ra sao, sử dụng thực phẩm cho não bộ nào…. là câu hỏi mà rất rất nhiều người bận tâm.

Các loại thực phẩm chứa sắt

Sắt đóng vai trò quan trọng trong việc tái tạo ra các hồng cầu. Việc thiếu hụt sắt gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình sản sinh ra hồng cầu cũng như là lưu thông khí huyết. Gan động vật và thịt bò được coi là hai trong số những loại thực phẩm cung cấp nhiều chất sắt nhất cho não bộ.

Các loại thực phẩm giàu omega-3

Các loại thực phẩm giàu omega- 3 được chia làm hai loại một loại : nguồn gốc từ động vật và thực vật. Các loại thực phẩm tốt cho trí nhớ giàu omega-3 có nguồn gốc từ động vật có thể kể đến các loại cá biển như: cá hồi, cá thu, trứng cá tuyết,…

Các loại thực phẩm từ thực vật như hạt chia, quả óc chó, đậu nành,… tất cả những thực phẩm này rất giàu omega – 3 hạn chế quá trình oxy hóa, cung cấp lượng protein cao và nguồn canxi dồi dào cho não, bảo vệ các mạch máu não, thúc đẩy sự hoạt động của tế bào não một cách hiệu quả.

Các loại thực phẩm tăng cường trí nhớ từ trứng

Trong các loại trứng, có chứa một lượng chất enzyme vô cùng phong phú, giúp sản sinh lượng acetylcholine, tác động vào mô não, cực kì tốt cho việc ghi nhớ của não bộ.

Các loại rau củ có màu sẫm

Không phải ai cũng biết rằng các loại rau củ sẫm màu như súp lơ, cải bó xôi, cần tây,… rất tốt cho não bộ. Nó là thực phẩm tốt cho não bộ bởi hàm lượng vitamin A, C, B1 và B2 cao cùng lượng chất diệp lục lớn có trong thực phẩm  Đây cũng được coi là  một trong những loại thực phẩm cung cấp dưỡng chất tốt nhất cho não bộ.

Nghệ 

Nghệ từ lâu đã được coi là một trong những vị thuốc dân gian có trong gian bếp của nhiều gia đình Việt. Nghệ là thực phẩm rất tốt cho việc lưu thông khí huyết đặc biệt là phụ nữ sau sinh, chứa các chất chống oxy hóa mạnh.  Với những người sắc mặt kém, da dẻ xanh xao, đau nửa đầu do thiếu máu não thì việc sử dụng nghệ tươi chính là một trong những thực phẩm tốt giúp cải thiện tình trạng thiếu máu não.

Socola

Rất nhiều người quan niệm rằng socola chỉ là một món ăn chơi hay đơn thuần chỉ là một món quà tặng cho lễ tình nhân thì đó là một quan niệm đầy thiếu sót. Vì trong socola có chứa Flavonoid  giúp tăng lưu lượng máu và cải thiện chức năng của tim mạch, cải thiện trí nhớ, giúp bạn tập trung làm việc đặc biệt socola được coi là một loại thực phẩm giảm stress vô cùng hiệu quả.

Các loại quả mọng

Hoa quả luôn được coi là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của con người. Đặc biệt là với não bộ thì những loại quả mọng có vai trò hết sức quan trọng. Ví dụ như việt quất, cam quýt,.. Trong những loại quả này chứa các loại vitamin A, C, các chất chống oxy hóa rất tốt cho não bộ, cải thiện tình trạng thiếu máu não, tăng cường trí nhớ. 

Cây Bạch Quả

Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cây Bạch Quả chứa nhiều thành phần tốt cho não bộ. Chiết xuất từ cây Bạch Quả có chứa flavonoid và terpenoid với hàm lượng cao. Đây được biết đến là những hợp chất thúc đẩy lưu thông tuần hoàn máu não, tăng cường máu lên não nên có tác dụng cải thiện trí nhớ một cách đáng kể và sức khỏe bộ não được nâng cao một cách rõ rệt. 

Bên cạnh các loại thực phẩm từ thiên nhiên, bạn nên bổ sung thêm các loại thực phẩm tốt cho não bộ cụ thể là các loại thực phẩm chức năng được  chiết xuất từ thảo dược. Một trong số đó phải kể đến Anti Stress có thành phần được chiết suất từ lá bạch quả và  tía tô đất nên vô cùng an toàn.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Anti Stress đến từ thương hiệu Doppelherz – số 1 tại CHLB Đức có bổ sung các Vitamin B có tác dụng tăng sự hấp thụ và hiệu quả tác dụng của sản phẩm. Một lưu ý là sản phẩm này không phải là thuốc mà nó chỉ là một thực phẩm chức năng, có tác dụng hỗ trợ giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng cường khả năng ghi nhớ, lưu thông máu não,….

Việc sử dụng các loại thực phẩm trong các bữa ăn không thể có tác dụng ngày một ngày hai cho não bộ được chính vì lẽ đó nên kết hợp sử dụng các loại thực phẩm chức năng để đem lại hiệu quả tốt nhất.

Trên đây là một số gợi ý về các loại thực phẩm tốt cho não bộ và cải thiện trí nhớ. Mong rằng thông qua bài viết này bạn cũng như gia định mình đã xây dựng được cho mình những thực đơn ăn uống khoa học, tốt cho sức khỏe. Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe và hạnh phúc. 

• Có thể bạn quan tâm: 5 cách chữa bệnh mất ngủ không dùng thuốc