Tránh các thực phẩm kiêng kỵ nhau để con khỏe mạnh, tăng sức đề kháng

Hệ miễn dịch của trẻ còn non nớt nên rất dễ bị tác nhân xấu tấn công. Vì vậy, khi chăm sóc cho con các bậc cha mẹ cần lưu ý, đặc biệt đối với các thực phẩm bổ sung hàng ngày dành cho con. Các mẹ thường hay tìm hiểu các thực phẩm giàu dưỡng chất với các cách chế biến giúp con ngon miệng. Tuy nhiên, vậy vẫn là chưa đủ, trên thực tế có một số loại thực phẩm có thành phần tương kỵ nhau gây ảnh hưởng tới sức khỏe, sức đề kháng của con nên các mẹ cần lưu tâm để tránh những sai lầm khi chế biến món ăn.

Tre-de-bi-benh-do-he-mien-dich-non-not
Hệ thống miễn dịch của trẻ còn non nớt nên rất dễ bị tác nhân xấu tấn công

Sức đề kháng của trẻ – hàng rào bảo vệ cần được chăm sóc kỹ càng

Sức đề kháng và hệ thống miễn dịch có mối quan hệ qua lại tác động lẫn nhau nên khi nhắc đến sức đề kháng cũng đồng nghĩa nhắc đến hệ thống miễn dịch. Hệ thống miễn dịch là một mạng lưới phức tạp của các tế bào và protein giúp bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây hại. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, hệ thống miễn dịch còn chưa hoàn thiện nên các tác nhân như vi khuẩn, virus rất dễ tấn công gây ra các bệnh dị ứng, cảm lạnh, tiêu chảy hay táo bón khiến trẻ chậm phát triển, sức khỏe suy giảm.

Hệ thống miễn dịch non nớt ấy cần được bảo vệ, chăm sóc kỹ càng nhất là trong tình hình dịch bệnh diễn ra căng thẳng hiện nay. Phòng bệnh hơn chữa bệnh nên các bậc cha mẹ hãy bảo vệ cơ thể con khỏi các căn bệnh nguy hiểm khi nó còn chưa xuất hiện bằng các biện pháp phòng ngừa. Cha mẹ là người tiếp xúc hàng ngày, chăm sóc cho con nên cần đặc biệt chú ý tránh các thực phẩm tương kỵ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của con.

Các thực phẩm kiêng kỵ nhau khi chế biến món ăn cho trẻ

Mỗi loại thực phẩm đều có thành phần và hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Có những loại góp phần quan trọng giúp nâng cao sức khỏe nhưng cũng có cách loại tương kỵ nhau khi kết hợp hoặc mất chất dinh dưỡng của nhau. Cũng có những thực phẩm khi chế biến cùng nhau gây nên tình trạng đau bụng, đầy hơi, táo bón hay tiêu chảy ở trẻ. Để giảm thiểu tình trạng này, các mẹ cần đặc biệt lưu ý các thực phẩm kiêng kỵ tránh kết hợp khi chế biến món ăn cho con.

Sữa cùng với nước cam

Sữa và nước cam là hai thực phẩm giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và đều là thức uống yêu thích của trẻ nhỏ. Hai thực phẩm này có giá trị dinh dưỡng cao nên thường được dùng để tăng sức đề kháng nhưng khi kết hợp với nhau gây ra những tác dụng không mong muốn. 

Sữa là thực phẩm cung cấp protein, vitamin và khoáng chất giúp xương chắc khỏe và bổ sung năng lượng. Khi uống đồng thời sữa với nước cam thì protein trong sữa sẽ phản ứng với vitamin C và acid tartaric trong nước cam khiến sữa bị đông vón lại, ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ và tiêu hóa thức ăn. Chính vì vậy, nếu uống cùng lúc sữa với nước cam có thể gây ra tình trạng chướng bụng, đầy hơi, tiêu chảy,…

Thịt và đậu nành

Đây là hai nguồn thực phẩm có chứa hàm lượng đạm cao nên khi kết hợp chung trong món ăn dành cho trẻ sẽ làm hàm lượng đạm dư thừa, ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa non nớt của trẻ khiến trẻ dễ bị tiêu chảy. Đặc biệt các mẹ tuyệt đối không nấu chung thịt với đậu nành cho trẻ dưới 2 tuổi.

Gan động vật với các thực phẩm giàu vitamin C

Gan động vật có chứa hàm lượng sắt, đồng và một số kim loại khác khá cao. Vitamin C trong các thực phẩm như: cam, quýt, ớt chuông,… đặc biệt nhạy cảm với các tác động oxy hóa nhất là khi có tác động của nhiệt độ hay khi có mặt của các kim loại sắt, đồng. Hơn nữa, các thực phẩm này chứa cellulose và acid oxalic ảnh hưởng đến sự hấp thu sắt của cơ thể, nếu dùng trong thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu, kém phát triển ở trẻ.

Trái cây và sữa chua

Đây là sự kết hợp thường gặp hiện nay với món sữa chua hoa quả dầm bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn, theo nhiều người thì sự kết hợp này vừa độc đáo lại có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực tế lại không phải như vậy, acid từ trái cây tiếp xúc với protein trong sữa chua gây tác động tiêu cực lên hệ tiêu hóa khiến trẻ có thể bị trướng bụng, khó tiêu hay thậm chí là đau bụng tiêu chảy.

Dưỡng chất tăng cường sức đề kháng

Vitamin-khoang-chat-tang-suc-de-khang
Dưỡng chất tăng cường sức đề kháng

Khi các mẹ đã có danh sách các thực phẩm không nên kết hợp với nhau khi chế biến món ăn cho con thì cũng cần bổ sung thêm thông tin về các dưỡng chất giúp tăng cường sức đề kháng cho con. Sức đề kháng của con có khỏe mạnh, vững chắc thì mới đương đầu với các tác nhân gây hại ảnh hưởng đến sự phát triển và sức khỏe của con. Kẽm, Selen cùng với các vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin A.

  • Selen tham gia vào cấu trúc của hơn 20 Selenoproteins – enzyme tham gia chống oxy hóa giúp tăng số lượng tế bào miễn dịch. Đây là chất chống oxy hóa giúp giảm căng thẳng, giảm viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng lượng selen trong máu tăng lên có liên quan đến việc tăng cường khả năng miễn dịch. 
  • Kẽm tham gia vào thành phần của hơn 300 proteins- trong đó có protein miễn dịch giúp nâng cao chức năng hệ miễn dịch, kích thích sự hoạt động của hệ thống miễn dịch.
  • Vitamin C là một trong những chất dinh dưỡng an toàn và hiệu quả nhất trong quá trình bảo vệ và chống lại sự thiếu hụt hệ thống miễn dịch. Vitamin C có thể tăng cường khả năng miễn dịch bằng cách giúp các tế bào bạch cầu hoạt động hiệu quả hơn, tăng cường hệ thống phòng thủ của da và giúp vết thương nhanh lành hơn.
  • Vitamin D là vitamin có mặt trong tế bào miễn dịch đóng vai trò huy động cơ chế bảo vệ của cơ thể cho phép chống lại các tác nhận gây hại.
  • Vitamin A ngoài vai trò quan trọng đối với sức khỏe đôi mắt, vitamin A còn góp phần hỗ trợ hệ thống miễn dịch, tăng cường sản xuất các tế bào mới đồng thời ngăn chặn các gốc tự do tác động xấu đến cơ thể.

Kinder Immune Syrup chứa Selen kết hợp cùng các Vitamin và Kẽm giúp hoàn thiện và nâng cao hệ miễn dịch

Các thực phẩm dinh dưỡng hàng ngày có thể bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho con nhưng để cung cấp được đầy đủ và đúng loại thì lựa chọn các thực phẩm bảo vệ sức khỏe là lựa chọn được ưu tiên hàng đầu. Kinder Immune Syrup là sự kết hợp hoàn hảo của các dưỡng chất giúp tăng cường sức đề kháng, củng cố hệ thống miễn dịch còn non nớt của con. 

Kinder Immune Syrup từ Doppelherz – thương hiệu chiếm thị phần số 1 tại Đức, thuộc tập đoàn Queisser Pharma với lịch sử hơn 120 năm phát triển, được 98% người Đức biết đến, phân phối tại hơn 70 quốc gia trên thế giới với hơn 800 loại sản phẩm.

Kinder-Immune-Syrup-cho-be-he-mien-dich-khoe-manh
Kinder Immune Syrup – Cho bé hệ miễn dịch khoẻ mạnh

Kinder Immune Syrup với công thức tăng cường miễn dịch tối ưu có bổ sung Selen cùng với Kẽm và các vitamin A, C, D, E với hàm lượng và tỉ lệ được tính toán tối ưu tránh tình trạng dư thừa các dưỡng chất gây nên các tác dụng không mong muốn. Với hương vị dứa thơm ngon nên rất thích hợp dùng cho trẻ. 

Từ khâu nguyên liệu cho đến quá trình sản xuất đều được sử dụng để bào chế thực phẩm bảo vệ sức khỏe Kinder Immune Syrup đều được kiểm định chặt chẽ theo tiêu chuẩn khắt khe của châu Âu, đạt chuẩn theo quy định GMP. Sản phẩm không chứa chất bảo quản hay bất kỳ thành phần nào gây hại cho sức khỏe của trẻ. Bởi vậy, Kinder Immune Syrup luôn đảm bảo tính an toàn tuyệt đối khi sử dụng cho trẻ nhỏ.

Trẻ nhỏ cần chăm sóc từng chút một nên các bậc cha mẹ hãy thường xuyên trang bị cho mình những nguồn thông tin hữu ích giúp con khỏe mạnh, mau lớn và tăng cường sức đề kháng. Thông qua bài chia sẻ các mẹ hãy lưu ý các thực phẩm tránh kết hợp vì có thể ảnh hưởng xấu đến sự phát triển và sức khỏe của con và có những lựa chọn sáng suốt để bổ sung các dưỡng chất cần thiết giúp tăng cường hệ miễn dịch.

——————————————————————————–

🖤❤️ Doppelherz – Thương hiệu số 1 tại Đức, thuộc tập đoàn Queisser Pharma với lịch sử hơn 120 năm phát triển, được 98% người Đức biết đến, phân phối tại hơn 70 quốc gia trên thế giới với hơn 800 loại sản phẩm. 

☎️ Hotline:    1800 1770

🌐 Website:   https://doppelherz.vn

🏢 Fanpage:  https://www.facebook.com/DoppelherzVietnam

Tham khảo thêm: Lời khuyên chuyên gia dinh dưỡng giúp trẻ chấm dứt suy dinh dưỡng, chậm lớn

Bộ vi chất dinh dưỡng giúp trẻ cao lớn khỏe mạnh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *